zencefilgiller
  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Sağlık
    • Hastalıklar
    • Beslenme
    • Faydaları Nelerdir?
    • Vitamin ve Takviyeler
    • Tarifler
    • Diyet
    • Güzellik ve Bakım
    • Temizlik
No Result
View All Result
zencefilgiller
  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Sağlık
    • Hastalıklar
    • Beslenme
    • Faydaları Nelerdir?
    • Vitamin ve Takviyeler
    • Tarifler
    • Diyet
    • Güzellik ve Bakım
    • Temizlik
No Result
View All Result
zencefilgiller
No Result
View All Result
Ana Sayfa Sağlık

Elma Sirkesinin pH Değeri ve Sağlık Açısından Önemi

28 Nisan 2020
Elma Sirkesinin pH Değeri ve Sağlık Açısından Önemi
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'tan Gönder

Elma sirkesi tüketmek özellikle son dönemlerde popüler bir sağlık trendi haline gelmiştir. Zayıflama, temizlik, güzellik gibi birçok kullanım alanı olan elma sirkesinin ph değeri bakımından vücut üzerinde alkalize edici bir etkiye sahip olduğu söylenmektedir. Bununla birlikte, sirkelerin asidik olduğu iyi bilinir. Birçok insan sirkenin asit mi yoksa baz (alkali) mı olduğunu merak eder. Bir şeyin asit (asidik) veya baz (alkali) olup olmadığını anlamak için önce pH derecesinin ne olduğunu anlamanız gerekir. Bu yazı, elma sirkesinin asit (asidik) veya baz (alkalin) olup olmadığını ve sağlığınız için önemini açıklar.

PH Nedir?

PH, “hidrojen potansiyeli” anlamına gelir. Basitçe söylemek gerekirse, pH bir şeyin ne kadar asidik veya alkali (baz) olduğunu ölçen bir ölçektir. PH ölçeği 0-14 arasında değişir. Bir maddenin pH seviyesi ne kadar düşük olursa o kadar asidik, ne kadar yüksek olursa o kadar alkalidir. Su gibi nötr bir çözeltinin pH’ı 7’dir ve ölçeğin tam ortasındadır. İnsan vücudu hafif alkalidir ve 7.35 ile 7.45 arasında bir pH derecesine sahiptir.

Elma Sirkesinin pH Değeri ve Sağlık Açısından Önemi

Elma Sirkesinin PH Değeri

Sirke; meyve, sebze ve tahıllar dahil olmak üzere şeker içeren hemen hemen her şeyden yapılabilir. Elma sirkesi ise, önce elmaların fermente edilmesi yani mayalanması ile alkole ve daha sonra da bakteriler tarafından asetik aside dönüştürülmesi ile elde edilir. Asetik asit, sirkeye ekşi tadını ve keskin kokusunu veren organik bir asittir. Elma sirkesinin pH değeri hafif asidik olarak kabul edilir ve ortalama 2–3 arasında değişir.

Peki “Asidik olan elma sirkesi vücudumuzda nasıl alkali bir etki bırakıyor?” diye düşünebiliriz. Tükettiğimiz yiyecekler vücudumuzda dönüştürüldükten sonra geriye kalan maddeler, yani metabolik atıklar asidik ya da bazik olabilir. Yani asidik yiyecekler yerseniz vücut asidik, alkali besinler yerseniz vücut alkali hale gelir. Asidik olan elma sirkesinin pH değeri, tüketildiğinde vücudun pH değerini yükseltir. Çünkü vücut elma sirkesini metabolize ettiğinde, kalsiyum ve magnezyum gibi alkali mineraller serbest kalır ve böylece vücuttaki etkisi alkali olur. Elma sirkesi asetik asit içermesine rağmen, sindirildikten sonra alkali hale gelir ve bu nedenle vücuttaki asidi azaltır. Sabahları güne bir çay kaşığı elma sirkeli limonlu su ile başlamak hem metabolizmayı hızlandırır hem de vücuttan toksinlerin atılmasını kolaylaştırır.

İlginizi Çekebilir

Probiyotik İçeren Besin

Mutlaka Tüketmeniz Gereken 17 Harika Probiyotik İçeren Besin

4 Ekim 2021
Elma Sirkesi Nasıl Kullanılır

Elma Sirkesi Nasıl Kullanılır? Sizi Şaşırtacak 28 Farklı Kullanımı

14 Haziran 2021

Her zaman asit kötü alkali iyi gibi bir algı vardır. Yediğimiz besinlerle beraber pH değeri sürekli değişiklik gösterir. Vücudumuz her zaman asit ve alkali maddeler ile uğraşır ve her zaman kendi dengesini bulur. Onlarsız hayatta olmazdık.

Etiket: elma sirkesisirke

Yorum Bırakın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Tarif Değerlendirmesi




Bugün En Çok Okunanlar

Krem Orjinallik Sorgulama

Krem Orjinallik Sorgulama: Sahte Cilt Bakım Ürünü Nasıl Anlaşılır?

15 Mayıs 2021
Kpop İdollerinin Diyetleri

En Popüler 10 Kpop İdolünün Diyeti ve Zayıflık Sırları

29 Mayıs 2021
Ayçiçeği Lesitini Nedir

7 Soruda Ayçiçeği Lesitini Nedir? Faydaları, Zararları ve Kullanımı

23 Aralık 2021
Kan Dolaşımını Hızlandıran En İyi 14 Sağlıklı Yiyecek

Kan Dolaşımını Hızlandıran En İyi 14 Sağlıklı Yiyecek

8 Şubat 2021
Kore Diyeti Listesi Nasıl Uygulanır? Kore Diyeti Nedir?

K-Pop Yıldızlarının Zayıflık Sırrı Olan Kore Diyeti Listesi Nasıl Uygulanır? Kore Diyeti Nedir?

20 Ocak 2021
Monosodyum Glutamat İçeren 8 Yiyecek

Bu Gıdalardan Kaçınmalısınız! Monosodyum Glutamat İçeren 8 Yiyecek

4 Şubat 2021

Bizi Takip Edin

  • İletişim
  • Gizlilik

Copyright © 2020 zencefilgiller.com - Sağlıklı Yaşam Portalı - Tüm hakları saklıdır.

No Result
View All Result
  • Sağlık
  • Hastalıklar
  • Beslenme
  • Faydaları Nelerdir?
  • Vitamin ve Takviyeler
  • Tarifler
  • Diyet
  • Güzellik ve Bakım
  • Temizlik
  • İletişim

Copyright © 2020 zencefilgiller.com - Sağlıklı Yaşam Portalı - Tüm hakları saklıdır.

Size daha iyi hizmet verebilmek için sitemizde çerezlere yer veriyoruz. Detaylı bilgi için tıklayınız.