Meyveler hakkında sevilecek çok fazla şey var: Meyveler, etkileyici besin profilleri ve antioksidan içerikleri nedeniyle gezegendeki en sağlıklı yiyecekler arasındadır. Sağlık açısından faydalı bileşiklerle dolu olmalarının yanı sıra neredeyse her tarife eklenebilecek kadar da çok yönlüdürler. Ancak aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda meyve varken, en iyi seçeneğin hangisi olduğunu merak ediyor olabilirsiniz. İşte yiyebileceğiniz en sağlıklı meyve listesi ve onları günlük beslenmenizde nasıl kullanabileceğiniz hakkındaki ipuçları yazımızda.
En Sağlıklı Meyve
Meyve yemek birçok kronik hastalığın semptomlarını önlemeye ve azaltmaya yardımcı olabilir. Bunları beslenmenize eklemek, sizi tok tutarken ve enerji seviyenizi artırırken, sindirim, kardiyovasküler ve bilişsel işlevlerin yanı sıra sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekler. En sağlıklı meyve hangisidir? İşte sırasıyla dünyanın en faydalı meyveleri;
1. Yaban Mersini
Yaban mersini besin değeri nedeniyle en iyi süper besinlerden biri olarak kabul edilir. Yaban mersinindeki antosiyaninler adı verilen antioksidan antioksidanlar, kanser, nörodejenerasyon ve erken yaşlanma gibi büyük sağlık sorunlarına neden olabilen oksidatif stresle savaşır.
Bir bardak (148 gram) yaban mersini aşağıdaki besinleri sağlar;
- Kalori: 84
- Lif: 3,6 gram
- C Vitamini: Günlük ihtiyacın %16’sı
- K Vitamini: Günlük ihtiyacın %24’ü
- Manganez: Günlük ihtiyacın %22’si
Ayrıca lif içeriği, daha uzun süre tok hissetmenize, bağırsak sağlığını desteklemeye ve kilo yönetimi ve kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir.
2. Böğürtlen
C vitamini, K vitamini ve manganez açısından zengin olan böğürtlenler bağışıklık sistemi işlevini destekler, İltihabı azaltır ve sağlıklı bir kardiyovasküler sistemi destekler. Böğürtlen ayrıca antikanser etkileri olduğu gösterilen en yüksek antioksidan gıdalardan biridir. Böğürtlen yüksek miktarda manganez (Günlük ihtiyacın %40’ı), C vitamini (Günlük ihtiyacın %34’ü) ve K vitamini (Günlük ihtiyacın %24’ü) içerir.
3. Goji Berry
Kurt üzümü olarak da bilinen goji meyveleri, Geleneksel Çin Tıbbında 2.000 yıldan uzun süredir kullanılmaktadır. Çalışmalar, enerji seviyelerini, uyku kalitesini, odaklanmayı ve zihinsel keskinliği artırdığını göstermektedir. Goji meyveleri ayrıca göz sağlığı için önemli olan yüksek düzeyde A vitamini ve zeaksantin içerir. Yaklaşık 28 gram kurutulmuş goji meyvesi şunları sağlar;
- Kalori: 98
- Lif: 3,6 gram
- C Vitamini: Günlük ihtiyacın %15’i
- A Vitamini: Günlük ihtiyacın %42’si
- Demir: Günlük ihtiyacın %11’i
Goji Berry hakkında daha detaylı bilgi almak için buradaki yazımıza göz atabilirsiniz.
4. Kara Mürver
Kara mürver, bağışıklık sistemini uyarma ve soğuk algınlığı ve grip gibi solunum yolu rahatsızlıkları ile savaşma yeteneği nedeniyle bilinmektedir. Kara mürver şurubu veya takviyeleri, soğuk algınlığı ve grip süresini azaltmak ve semptomları iyileştirmek için kullanılır. Kara mürver meyvesinin iltihap giderici, antioksidan ve antiviral etkileri vardır ve bu da onu yararlı bir enfeksiyon ilacı yapar.
5. Acai Meyvesi
Acai meyveleri, Brezilya Amazon bölgesine özgü acai palmiye ağaçlarında yetişir. Acai meyveleri antioksidanlar, diyet lifi, eser mineraller, B vitaminleri, amino asitler ve bitki sterolleri açısından çok zengindir. Birçok meyve gibi, acai meyvesinin antioksidan içeriği etkileyicidir ve vücudun serbest radikal hasarının etkilerine karşı daha dirençli olmasına yardımcı olur.
6. Çilek
Günde bir bardak çilek yemek, günlük önerilen C vitamini alımının çok üzerinde bir C vitamini, manganez, folat, potasyum ve magnezyum sağlar. Bir bardak çilek (144 gram) günlük c vitamini ihtiyacının yaklaşık %94’ünü karşılar. Çilek besinleri ayrıca kuersetin, tanenler ve polifenoller gibi antioksidanlar açısından da zengindir.
7. Ahududu
Ahududu bir diğer antioksidan güç merkezidir ve C vitamini, manganez, K vitamini ve magnezyum gibi mikro besinler açısından zengindir. Araştırmalar, ahududuyu dengeli bir diyete eklemenin metabolizmayı hızlandırarak ve sindirime yardımcı olarak kilo kaybına yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bir bardak ahududu (123 gram) günlük c vitamini ihtiyacının yaklaşık %36’sını karşılar.
8. Kızılcık
Kızılcık, herhangi bir meyvenin en yüksek antioksidan konsantrasyonlarından birine sahiptir ve bu da onu kronik hastalıklara neden olabilecek serbest radikal hasarına karşı hücreleri korumada bir güç merkezi yapar. Antibakteriyel özelliklerinden dolayı idrar yolu enfeksiyonları için doğal bir çare olarak iyi bilinirler. Kızılcık ayrıca sindirim sistemine fayda sağlayarak vücuttaki toksinleri atmaya yardımcı olan detoks etkisi sağlar.
9. Dut
Dut, C vitamini, K vitamini ve demir açısından zengindir. Araştırmalar, dutların kan şekeri seviyelerini dengelemeye, karaciğer sağlığını korumaya, sağlıklı sindirimi desteklemeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu göstermektedir.
10. Ardıç Meyvesi
Teknik olarak gerçek bir meyve olmasa da açıkça öyle düşünülen ardıç meyveleri aslında diğer meyvelere benzeyen ancak baharat olarak kullanılan dişi tohum kozalağıdır. Doğal bir antiseptik ve antioksidan görevi görürler ve meyvenin uçucu yağları cilt koşullarını iyileştirmek, sindirimi artırmak ve uykuya yardımcı olmak için kullanılır.
11. Siyah Frenk Üzümü
Siyah frenk üzümü antioksidanlar ve besinlerle doludur. Bir bardak siyah frenk üzümü, önerilen günlük değerin %226’sı olan 203 miligram (mg) C vitamini içerir ve bu, çilekte bulunan miktardan daha fazladır.
12. Üzüm
Üzümler, antioksidan ve antienflamatuar etkileri olduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği gösterilen faydalı bir bileşik olan yüksek seviyede resveratrol içermektedir. bir bardak üzüm günlük manganez ihtiyacının %26’sını ve k vitamini ihtiyacının %18’i karşılar. ayrıca Üzüm kabukları ve çekirdekleri kalp sağlığını destekleyebilecek ve iltihabı ve oksidatif stresi azaltabilecek antioksidanlar içerir.
İlginizi Çekebilir
Meyveler çok yönlü besin gruplarıdır. Tek başlarına sağlıklı bir atıştırmalık olarak yenebilecekleri gibi, sabah kahvaltılarında yoğurtlarda ya da yulaf kaselerinde, keklerde, kurabiyelerde, içeceklerde, reçellerde ya da salatalarda da kullanılabilirler. beslenmenize çilek gibi en sağlıklı meyveleri eklediğinizde, besin ihtiyaçlarınızı karşılamaya ve genel sağlığınızı iyileştirmeye doğru bir adım atmış olursunuz.
