Köpek Balığı Karaciğer Yağı Faydaları

Skualen olarak olarak bilinen köpek balığı karaciğer yağı sıvı veya kapsül formunda ya da cilt bakım ürünlerinde bir bileşen olarak kullanılır. Aslında skualen, Squalus cinsi bir köpek balığından elde edildiği için adını buradan alıyor.

Peki Köpek Balığındaki İşlevi Ne?

Birçok balık yüzme keseleri ile kaldırma kuvvetini korur. Bununla birlikte, köpek balıklarının yüzme kesesi yoktur ve bunun yerine yağ dolu büyük karaciğerleri ile yüzme kabiliyetlerini korurlar. Depolanan bu yağ yiyecek bulamadıklarında besin görevi görür. Derin deniz köpekbalıkları genellikle yağları için hedef alınır, çünkü bu türlerin karaciğerleri toplam ağırlıklarının % 5-10’unu oluşturabilir.

Skualen Yağı Nedir?

Skualen, kendi cilt hücreleriniz tarafından cilt bariyerini nemlendirmek için doğal olarak üretilen bir yağdır. Ne yazık ki, vücudun ürettiği skualen miktarı 20’li 30’lu yaşlardan itibaren azalmaya başlıyor ve bu da cildin kurumasına, kırışıklıkların oluşmasına neden oluyor. Skualen yalnızca insanlarda doğal olarak bulunmaz. Aynı zamanda zeytin, pirinç kepeği, şeker kamışı ve köpek balığı karaciğer yağından da elde edilir.

Faydaları

Antikanser özelliklere sahip olabilir

Hayvan araştırmaları, skualenin, serbest radikallerin kansere neden olan etkileriyle savaşan antioksidan kapasitesi nedeniyle deri, kolon ve akciğer kanserine karşı koruyabileceğini göstermektedir. Ek olarak, skualenin antikanser ilaçların neden olduğu iltihabı azalttığına inanılıyor ve bu da onu kemoterapi tedavisi sırasında uygun bir ek tedavi haline getiriyor. Bununla birlikte bu konuda yapılan araştırmaların sınırlı olduğunu ve insan araştırmalarına da ihtiyaç olduğunu unutmayın.

Bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir

Balıkçılar, bağışıklığı artırma potansiyeli nedeniyle eski zamanlardan beri skualen yağı kullanmışlardır. Köpek balığı karaciğer yağında bulunan omega-3’lerin anti-enflamatuar etkileri nedeniyle bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olabilir.

Kalp sağlığını iyileştirebilir

Köpek balığı karaciğer yağının diğer bahsedilen bir faydası da kalp sağlığı üzerindeki etkileridir. Skualenin karaciğerde biriktiğine ve kolesterol, trigliserit sentezini düşürdüğüne inanılır. Ancak bu konu ile ilgili yapılan çalışmalar çelişkilidir ve yetersizdir.

Skualen yağı cilt faydaları

Skualen, kolayca emildiği ve ciltteki su kaybını önlediği için harika bir nemlendiricidir. Böylesine etkili bir nemlendirici olmasının nedenlerinden biri, vücudumuzun doğal olarak ürettiği bir madde formu olduğu için cildimizin onu anında tanımasıdır. Ayrıca uzmanlar skualen yağının cildin parlaklığını ve canlılığını arttırmaya, ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olabileceğini belirtmektedir.

Bilim adamları, bitki ve hayvan kaynaklarından skualen elde etmenin bir yolunu buldular.
Bununla birlikte, neyse ki etik kaygılar nedeniyle birçok büyük güzellik şirketi köpekbalığından türetilmiş skualenden uzaklaştı ve bunun yerine başka kaynaklara yöneldi. Çünkü skualen pirinç kepeği, buğday tohumu, şeker kamışı ve zeytinyağı gibi bitkisel içerikli kaynaklardan da elde edilebilir.

Yan Etkiler

Köpek balığı karaciğer yağının bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Ancak diğer bütün takviyelerde olduğu gibi skualen ya da köpek balığı karaciğer yağı gibi besin takviyelerini kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışmanız gerektiğini unutmayın.

Sonuç olarak köpek balığı karaciğer yağı faydaları ile ilgili yapılan bilimsel çalışmaların henüz yetersiz olduğunu unutmayın. Köpek balıklarından değil bitkisel kaynaklardan elde edilen skualeni tercih edin. Skualen zeytin, hurma, buğday tohumu, amarant ve pirinç kepeği gibi bitkilerden de elde edilebilir. Ayrıca yağlı balıklar, chia tohumu ve keten tohumu gibi çeşitli hayvansal ve bitkisel omega-3 kaynaklarını tüketebilirsiniz. Omega-3 içeren besinler ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz.

Bilimsel Cevaplarla Skualen Yağı Olarak Bilinen Köpek Balığı Karaciğer Yağı Faydaları ve Zararları yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Günlük Alınması Gereken Kolajen Miktarı

Tıpkı diğer takviyelerde olduğu gibi, günlük almanız gereken kolajen miktarı değişebilir. Vücudunuzun ve cildinizin dengesini yeniden kazanmasına yardımcı olmak için günlük beslenme ya da takviyeler yoluyla kolajen alımınızı ayarlayabilirsiniz.

Kolajen Ne İçin Kullanılır?

Vücudunuz yaşlandıkça kolajen kaybeder. Kolajen üretimimiz 20’li yaşlarımızın başından itibaren yılda yaklaşık %1 oranında yavaşlamaya başlıyor. Kolajen kaybını etkileyen birçok faktör bulunmaktadır. Bu proteinin kaybı, cildinizin yapısını kaybetmesinin ve yaşlandıkça kırışmaya başlamasının bir nedenidir. Bu nedenle kolajen takviyeleri yaygın olarak şu amaçlar için kullanılır;

• Cilt yapısının korunması
• Yaraların iyileşmesi
• Yaşlanma karşıtı destek
• Eklem ağrıları
• Kemik kaybını önleme
• Kas kütlesini iyileştirme
• Saç ve tırnak sağlığı

Kolajen Çeşitleri

Vücutta 28 farklı kolajen türü vardır ve insan vücudunda en yaygın olanları; tip I, II, III, IV ve V’tir. Çeşitli kolajen türlerinin farklı amaçlara hizmet ettiğine inanılıyor. Örneğin; tip I ve III’ün ciltte, tip II’nin ise eklemlerde ve kıkırdakta bulunduğu tespit edilmiştir. Aslında çoğu uzman bunun aynı protein olduğunu belirtmiştir. Kolajen takviyelerinin tıpkı içerdikleri kolajen tipleri gibi, piyasada birçok farklı türü de bulunmaktadır. Örneğin hidrolize kolajen, vücudun beslenme yoluyla alabileceği kolajenden daha kolay emilmesine yardımcı oluyor. Kolajen takviyeleri ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz.

Günlük Kolajen İhtiyacı Ne Kadardır?

Aslında günde ne kadar kolajen alınması gerektiğine dair henüz resmi bir açıklama yapılmamıştır. Bu nedenle almanız gereken kolajen miktarı hangi formu aldığınıza ve neden kullandığınıza bağlıdır. Bu konuda uyulması gereken en iyi kural ise satın alınan ürünlerin etiketlerini okumaktır.

Kapsül veya toz halinde atılan hidrolize kolajen diğer türlere göre daha kolay emildiği için takviyelerde kullanılan en yaygın formlardan biridir. Yapılan çalışmalar her gün 2.5-15 gram hidrolize kolajen peptit almanın güvenli ve etkili olabileceğini göstermektedir. Günlük 2.5 gramlık küçük bir doz bile eklem ağrıları ve cilt sağlığına fayda sağlayabilir.

Çoğu kolajen takviyesinde ambalaj üzerinde önerilen günlük bir doz vardır. Ayrıca günlük önerilen miktarlar dışında takviyelerin kolajen içerikleri de önemli ölçüde değişebilir.

Burada dikkat edilmesi gereken nokta şudur; çoğu insan dengeli bir beslenme ile kolajen üretimine katkıda bulunurken, bazıları ise ne kadar doğru beslenirse beslensin çeşitli faktörlerden dolayı vücudu yeterli kolajeni sağlayamayabilir. Bu nedenle vücudun ne kadar kolajene ihtiyacı olduğunu belirlemek için doktorunuzla görüşmeniz en sağlıklısı olacaktır.

Çok Fazla Kullanabilir Misiniz?

Kolajen genellikle sağlıklı bireyler için güvenli ve toksik olmayan günlük takviye olarak kabul edilir ve çoğu insan olumsuz yan etkiler yaşamaz. Yine de bazı kişiler aşırı tokluk hissi veya mide şikayetleri gibi belirtiler yaşayabilirler. Bu nedenle bu takviyelerin önerilen dozları dışına çıkmamak ve kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışmak en iyisidir.

Burada bilmemiz gereken şey kolajenin bir protein formu olduğudur. O halde günlük alınması gereken kolajen miktarı için ilk adım vücudunuzun günlük ihtiyaç duyduğu protein miktarını karşılamayı hedeflemektir. Yeterli hayvansal protein kaynakları içeren dengeli bir beslenme ile çoğu yetişkin kolajen üretiminin artırırken, bazı insanlar da eklem sağlığı, cilt ve saç sağlığı için kolajen takviyeleri almayı tercih edebilir. Kolajen üretimini artıran besinler ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz. Pek çok kolajen takviyesi türü vardır ve seçeceğiniz tür günlük ne kadar almanız gerektiğini belirler.

Günlük Alınması Gereken Kolajen Miktarı Nedir? Kaybettiğiniz Kolajeni Geri Kazanın yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Kolajen Üretimini Artıran Besinler

Bazı besinler vücudun kolajen üretmek için kullanabileceği amino asit adı verilen proteinler içerir. Glisin, prolin, lizin, lösin gibi bazı temel amino asitler kolajen sentezi için oldukça önemlidir. Ayrıca C vitamini, çinko, bakır gibi bazı vitamin ve mineraller de kolajen sentezine yardımcı olur.

1. Kemik Suyu

Kemik suyu, en iyi bilinen ve popüler kolajen kaynaklarından biridir. Kemik suyu kemiklerden ve bağ dokusundan yapıldığı için kalsiyum, magnezyum, fosfor, kolajen, glukozamin, kondroitin, amino asitler ve diğer birçok besin maddesi içerir. Bununla birlikte her kemik suyu, diğer bileşenlerle birlikte kullanılan kemiklerin kalitesi nedeniyle farklıdır.

2. Tavuk

Pek çok kolajen takviyesinin tavuktan elde edilmesinin bir nedeni vardır. Herkesin sevdiği bu beyaz et bol miktarda bağ dokusu içerir. Bu dokular, tavuğu zengin bir kolajen kaynağı yapar.

3. Balık

Genel olarak balık, kolajen üretmek için gereken amino asitler açısından zengin olduğu için, zaten harika bir seçenektir. Ama pulları çıkarıldıktan sonra balığın derisinin neden bu kadar pürüzsüz olduğunu hiç merak ettiniz mi? Bunun nedeni, ciltteki kolajenin çoğunu oluşturan yüksek bir Tip 1 kolajen içeriğinin olmasıdır.

4. Yumurta Beyazı

Yumurta diğer hayvansal ürünler gibi bağ dokuları içermemesine rağmen, kolajen yapmak için gereken amino asitleri taşır. Yumurta beyazı kolajen üretimi için gerekli amino asitlerden biri olan büyük miktarlarda prolin içerir.

5. Turunçgiller

C vitamini kolajen üretimi sırasında amino asitleri birbirine bağlamaya yardımcı olur. Bu nedenle portakal, greyfurt, limon gibi C vitamini içeren turunçgiller tüketmek önemlidir.

6. Kırmızı Meyveler

Çilek, böğürtlen, ahududu, yaban mersini… Hepsi ciltte harikalar yaratan mükemmel C vitamini kaynaklarıdır. Kırmızı meyveler cildi hasardan koruyan antioksidanlar bakımından zengindir.

7. Koyu Yeşil Yapraklı Sebzeler

Ispanak, kara lahana, pazı gibi yeşillikler renklerini antioksidan özellikleriyle bilinen klorofilden alırlar. Bazı çalışmalar, klorofil tüketmenin ciltteki kolajen miktarını artırdığını göstermiştir.

8. Baklagiller

Baklagiller, cildinize yardımcı olacak birçok mineral ve protein içerir. Fasulye, nohut gibi baklagiller kolajen üretimi için gerekli amino asitleri içeren yüksek proteinli besinlerdir.

9. Domates

Domates kolajen üretimi için gerekli olan yüksek C vitamini seviyelerini içerir. Ayrıca cildi güneşin verdiği zararlardan ve kolajen yıkımından koruduğu bilinen likopen adı verilen antioksidan içerir.

10. Kırmızı Dolmalık Biber

Kırmızı dolmalık biber kolajen sentezinde yer alan temel besin maddelerinden biri olan yüksek miktarda C vitamini bulunur. C vitamini deposu be sebze, yaşlanma belirtileriyle savaşabilecek bir anti-enflamatuar bileşik olan kapsaisin içerir.

Kolajen cildin yapısını, esnekliğini ve gerilmesini sağlayan proteindir. Pek çok kolajen türü vardır, ancak vücudumuz esas olarak tip 1, 2 ve 3’ten oluşur. Yaşlandıkça cildimiz her yıl daha az kolajen üretir. Kolajen üretimini artıran besinler tüketmek, vücuttaki kolajen seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir. Kolajen seviyelerini artırmak için kolajen takviyeleri de kullanmayı tercih edebilirsiniz. Kolajen takviyeleri ile ilgili bilgi almak için buradaki yazımıza göz atabilirsiniz.

Cildinizi Yenileyecek Kolajen Üretimini Artıran 10 Süper Besin yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Cilt Üzerindeki Kırışıklıklara İyi Gelen Yağlar

Bitkisel yağlar uçucu yani esansiyel yağlar ve sabit yani taşıyıcı yağlar olmak üzere iki gruba ayrılır. Esansiyel yağlar daha güçlü olduğu için sabit yağlar ile seyreltilerek kullanılmalıdır. Bitkisel kökenli kırışıklık giderici yağlar ile ilgili doğru kullanım için nelere dikkat edilmeli, hangi yağlar tercih edilmeli, nasıl kullanılmalı ve riskleri nelerdir?

1.Antioksidan İçerikli Bitkisel Yağları Tercih Edin

Bazı esansiyel yağlarda bulunan antioksidanlar, hücresel hasara yol açan serbest radikallere karşı savaşarak kırışıklıklar üzerinde etkili olabilirler. Bu uçucu yağlar hava kirliliği, güneş ışığı, sigara gibi günlük çevresel streslerin zararlı etkilerini önlemeye yardımcı olabilirler.

Limon Yağı

Bu güçlü antioksidan, C vitamini bakımından zengindir ve genellikle yaşlanma karşıtı cilt bakım ürünlerinde de kullanılır. Limon yağı C vitamini içeriği ile cilt hasarını azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak limon gibi narenciye yağlarını uyguladıktan sonra, güneşten kaçınmak ya da bunları yatmadan önce uygulamak akıllıca olacaktır.

Biberiye Yağı

Biberiye, antioksidan ve antimikrobiyal özellikleriyle bilinen bir bitkidir. Biberiye yağında bulunan antioksidanlar, serbest radikallerin cildin elastikiyetini bozmasını engelleyerek kırışıklıkların önlenmesine yardımcı olabilir.

Havuç Tohumu Yağı

2012 yılında yapılan bir çalışmada araştırmacılar, havuç tohumlarının bazı antioksidan etkilere sahip olduğunu belirtti. Antioksidanlar, serbest radikallerin sebep olduğu hücre zararını ve dolayısıyla yaşlanmayı önlemeye yardımcı olabilir.

2.Nemlendirici Özellikli Bitkisel Yağları Tercih Edin

Nem, cildinizde su tutmaya yardımcı olur ve yaşlandıkça cildinizdeki doğal nem seviyesi düşme eğilimindedir. Nemlendirici etkili bitkisel yağlar cilt hücrelerinin yenilenmesini artırarak, kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir.

Gül Yağı

Araştırmalar, gül yağının antioksidan, antibakteriyel ve antienflamatuar özelliklere sahip olabileceğini düşündürmektedir. Gül yağı ayrıca kızarıklığı ve gergin görünümlü cildi azaltmaya yardımcı olabilecek iltihap önleyici etkilere sahiptir.

Sandal Ağacı Yağı

Esansiyel bir yağ olan sandal ağacı, cildinizin su tutmasına yardımcı olan nemlendirici özelliklere sahiptir. Cilt yeterince nemlendiğinde daha dolgun görünerek, ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü azaltabilir.

Neroli Yağı

Neroli uçucu yağı, acı portakal olarak bilinen turunç ağacı çiçeklerinden yapılır. Kırışıklık tedavisi için neroli yağı, cilt elastikiyetini artırmaya yardımcı olabilir.

Sığla Yağı

Ülkemizde Muğla civarında yetişen sığla ağacından elde edilen bu esansiyel yağ, antiseptik özelliği nedeniyle yaraların iyileşmesini kolaylaştırır. Sığla yağı, koyu lekeleri açarak cilt tonunu eşitlemeye yardımcı olur.

İlginizi Çekebilir

A’dan Z’ye Tüm Adımları İle Korelilerin Cilt Bakım Rutini ve Güzellik Sırları

19 Kasım 2021

Sahte Kozmetik Ürün Nasıl Anlaşılır? Kozmetik Ürün Orjinallik Sorgulama Nasıl Yapılır?

17 Nisan 2020

3.Esansiyel (Uçucu) Yağlarla Birlikte Sabit (Taşıyıcı) Yağları Kullanın

Cildinize uçucu (esansiyel) bir yağ uygulamadan önce, cildinizi tahriş etmemesi için sabit (taşıyıcı) yağlar ile seyreltmeniz gerekir.

Jojoba Yağı

Jojoba yağı bol nem sağlar ve bu da onu uçucu yağlar için harika bir taşıyıcı yağ yapar. Jojoba yağı ayrıca akne, iltihap ve kolajen uyarımı için de kullanılır.

E Vitamini Yağı

Beslenme açısından bakıldığında, E vitamini güçlü bir antioksidandır. E vitamini yağı cilt tonunu eşitlemeye ve cildi onarmaya yardımcı olur.

Üzüm Çekirdeği Yağı

Tarihsel olarak, eski Yunanlılar bu yağı tıbbi amaçlar için kullandılar. Antioksidan özelliklere sahip üzüm çekirdeği yağı, hem cilt besleyici hem de gençleştirici bir etki sunar.

Kayısı Yağı

Kayısı tohumlarından yapılan bu yağ, yüksek E vitamini içeriğine sahiptir. Kayısı yağı özellikle kuru ciltler ve kırışıklıklar için idealdir.

Badem Yağı

Badem yağı, diğer yağlar gibi cilt besleyici ve gençleştirici özelliklere sahiptir. 2018 yılında yapılan bir araştırmaya göre badem yağı, egzama ve sedef hastalığı gibi cilt hastalıklarında kullanılan önemli antienflamatuar faydalara sahiptir.

Bitkisel yağlar doğal olarak elde edilse de tamamen risksiz değildir ve bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Uçucu yağları cildinize uygulamadan önce seçtiğiniz bir sabit yağla seyreltmeniz gerekir. Alerjik reaksiyonlara karşı yama testi uygulamak doğru olacaktır. Kullanacağınız serum karışımını bileğinizin iç kısmında deneyerek herhangi bir reaksiyon verip vermediğini deneyebilirsiniz.

Kırışıklıklara iyi gelen yağlar kullanmanın dışında, kırışıklıkların gelişimini yavaşlatmak için sigaradan kaçınmak, güneş ışığına fazla maruz kalmamak, bol su içmek ve antioksidanlar açısından zengin besinler tüketmek de önemlidir. Ayrıca bitkisel yağları cilt bakım rutininize eklemeden önce olası riskler için dermatoloğunuzla veya doktorunuzla görüşebilirsiniz.

Kırışıklıklara İyi Gelen Yağlar İle Kendi Yaşlanma Karşıtı Serumunuzu Yapın yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Sağlıksız bir beslenme metabolizmanıza zarar verebilir, fazla kilolara sebep olabilir, kalp, karaciğer gibi organlara zarar verebilir. Ancak yedikleriniz başka bir organınızı daha etkiler-Cildinizi! Bununla birlikte ne kadar direnmeye çalışsak da cildimiz doğal olarak yaşlanıyor. Cildimiz güneşe, kimyasallara ve yetersiz beslenmeye maruz kalınca, kırışıklıklar ve yaşlılık lekeleri zamanla kaçınılmaz oluyor. Sonuçta cildimiz, vücudumuzun iç problemlerini yansıtan ilk kısmıdır. Cilt sağlığınıza iyi gelecek besinlerden en iyilerini sizler için seçtik.

Cilt Sağlığına İyi Gelen Besinler

Yağlı Balık

Somon, uskumru gibi yağlı balıklar, cilt sağlığını korumak için önemli olan zengin omega 3 yağ asitleri kaynaklarıdır. Omega-3 yağ asitleri cildin kalın, esnek ve nemli kalmasına yardımcı olmak için gereklidir.

Avokado

Avokado, sağlıklı yağlar bakımından zengindir. Cildin esnek ve nemli kalmasına yardımcı olmak için bu yağların yeterli miktarda alınması esastır. Ayrıca sağlıklı bir cilt için gerekli olan E ve C vitaminleri içerir. 100 gramlık bir porsiyon veya yaklaşık bir avokado, günlük E vitamini ihtiyacının % 14’ünü ve C vitamini ihtiyacının % 11’ini karşılar.

Ceviz

Ceviz hem omega 3 hem de omega 6 yağ asitleri bakımından zengindir. Ayrıca ceviz, cildinizin düzgün çalışması ve sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu çinko, E vitamini, selenyum ve protein gibi diğer besin maddelerini de içerir.

Kırmızı Dolmalık Biber

Kırmızı biber mükemmel bir beta karoten kaynağıdır. Cilt yaşlanmasına neden olan güneş radyasyonu ve serbest radikallere karşı cildi korur. Bir bardak (149 gram) doğranmış kırmızı dolmalık biber, günlük A vitamini ihtiyacının % 156’sını ve günlük C vitamini ihtiyacının % 211’ini etkileyici bir şekilde sağlar.

Brokoli

Brokoli çinko, A vitamini ve C vitamini dahil olmak üzere cilt sağlığı için önemli olan birçok vitamin ve mineralle doludur. Ayrıca beta karoten gibi çalışan bir karotenoid olan lutein içerir. Lutein, cildinizin kırışıklıklara neden olan oksidatif hasardan korunmasına yardımcı olur.

Bitter Çikolata

Çikolata yemek için bir nedene daha ihtiyacınız varsa, o da kakaonun cilt üzerindeki olağanüstü etkileridir. Bitter çikolata, cildi güneş hasarından koruyan flavanol adı verilen antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar ayrıca cilt kırışıklıkları ve cilt dokusunu iyileştirici özelliktedir. Unutmayın kakao içeriği arttıkça flavanol içeriği de artar. Bu yüzden en az %70 kakao içeren çikolataları tercih edin.

Domates

Domates iyi bir C vitamini kaynağıdır ve likopen dahil tüm önemli karotenoidleri içerir. Bu karotenoidler cildinizi güneş hasarından korur ve kırışmayı önlemeye yardımcı olur. Domates gibi karotenoid açısından zengin gıdaları zeytinyağı gibi sağlıklı yağlarla birlikte tüketmek, likopenin vücutta emilimini önemli ölçüde artırır.

Yeşil Çay

Yeşil çay, vücudu serbest radikallere karşı koruyabilen antioksidanlar bakımından zengindir. Yeşil çay, diyabet, insülin direnci, inflamasyon ve kalp hastalığına karşı savaşabilen polifenol adı verilen antioksidanlar bakımından zengindir. Bu antioksidanlar cildi güneş hasarından korur, cildinizin ana proteinin olan kolajeni korumaya yardımcı olur ve yaşlanma belirtilerini azaltır.

Siyah Üzüm

Siyah üzüm yaşlanma etkilerini azaltan bir bileşik olan resveratrol içerdiği için oldukça ünlüdür. Resveratrol, cildinize zarar veren serbest radikallerin yapısını bozarak cildinizin yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.

Yaşlanma, yaşamın önlenemeyen doğal bir parçasıdır. Ne yazık ki zamanı geriye getirmenin bir yolu yok. Bununla birlikte cilt sağlığına iyi gelen besinler daha sağlıklı ve genç görünmenize yardımcı olurlar. Yedikleriniz cilt sağlığınızı önemli ölçüde etkiler.

Daha Genç Görünmenize Yardımcı Olacak Cilt Sağlığına İyi Gelen Besinler yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Peki kolajen nedir? Kolajen vücudumuzdaki en bol proteindir. Kemik, deri, kas, tendon ve bağların temel yapı taşlarından biridir. Kolajen ayrıca kan damarları, kornealar ve dişler de dahil olmak üzere diğer birçok vücut bölgesinde bulunur. Kısaca kolajeni tüm bunları bir arada tutan “yapıştırıcı” olarak düşünebilirsiniz. Aslında, kolajen kelimesi de  Yunanca “yapıştırıcı” anlamına gelen “kolla” kelimesinden gelmektedir. 

Kolajen cildimizin yüzde 80’ini oluşturur. Ancak yaşlandıkça, vücudumuz doğal olarak kolajen üretimini azaltmaya başlar. 20’li yaşlardan itibaren ise her yıl kollajenin yaklaşık yüzde 1’i kaybolmaya başlar. Bu da maalesef daha kuru cilt anlamına gelir. Güneşe maruz kalma, sigara dumanı ve kirlilik de kolajen yıkımını hızlandırabilir. Kolajenimizi, özellikle yaşlandıkça ve vücudumuzun doğal kolajen üretimi azaldıkça desteklemek bu yüzden çok önemlidir. Bazı çalışmalar, birkaç ay boyunca kolajen takviyeleri almanın cilt elastikiyetini  ve yaşlanma belirtilerini iyileştirebileceğini göstermektedir. 

Kolajen Faydaları Nelerdir? Kolajen Desteği Ne İşe Yarar?

Cildinizin yaşlanmasını yavaşlatabilir.

Kollajen cildinizin önemli bir bileşenidir ve cildin güçlendirilmesinde rol oynar. Ayrıca cilt elastikiyetinin artmasına ve cildin nemlenmesine fayda sağlayabilir. Yaşlandıkça, vücudunuz daha az kolajen üretir, bu da kuru cilt ve kırışıklıkların oluşumuna neden olur. Bununla birlikte yapılan  çalışmalar, kolajen içeren takviyelerin kırışıklıkları ve kuruluğu azaltarak cildinizin yaşlanmasını yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Eklem ağrısını hafifletmeye yardımcı olur.

Kollajen, eklemleri koruyan doku olan kıkırdağın bütünlüğünü korumaya yardımcı olur. Yaşlandıkça vücuttaki kollajen miktarı azalır ve eklem bozukluklarının gelişme riski de artar. Bazı çalışmalar, kolajen takviyeleri almanın osteoartrit yani kireçlenme semptomlarını iyileştirmeye ve genel olarak eklem ağrısını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. 

Kemik kaybını önleyebilir.

Kemiklerimiz çoğunlukla kolajenden oluşur, bu da onlara yapı kazandırır ve onları güçlü tutmaya yardımcı olur. Vücudunuzdaki kolajen yaşlandıkça bozulursa, kemik kütlesi de bozulur. Bu da, düşük kemik yoğunluğu ve daha yüksek kemik kırığı riski ile bağlantılı olan osteoporoz yani kemik erimesi gibi koşullara yol açabilir. Çalışmalar, kolajen takviyeleri almanın vücutta osteoporoz gibi kemik bozuklukları risklerini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir .

Kas kütlesini artırabilir.

Kas dokusunun% 1-10’u kollajenden oluşur. Bu protein, kaslarınızın güçlü ve düzgün çalışmasını sağlamak için gereklidir. Çalışmalar, kollajen takviyelerinin, yaşlanma ile  birlikte ortaya çıkan kas erimesi, kas kütlesi kaybı olan sarkopeni hastalarında kas kütlesini artırmaya yardımcı olduğunu göstermektedir. 

Kalp sağlığının desteklenmesine yardımcı olabilir.

Kolajen, kalbinizden vücudunuzun geri kalanına kan taşıyan kan damarları olan arterlerinize yapı sağlar. Yeterli kollajen olmadan, arterler zayıf ve kırılgan hale gelebilir. Araştırmalar kolajen takviyeleri almanın  sağlıklı bir kardiyovasküler sistemin desteklenmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.

Kolajen desteği akne ve sivilce oluşumunu önlemeye yardımcı olması, saç ve tırnakların gücünü artırması gibi başka sağlık yararları olduğu da söylenir. Ancak bunlar henüz kapsamlı bir şekilde incelenmemiştir. Bununla birlikte, kolajen takviyelerindeki kolajen hidrolize edilmiş yani parçalanmış olduğundan, gıdalardaki kollajenden daha verimli bir şekilde emildiği düşünülmektedir. Kolajen takviyeleri genellikle güvenlidir ve  kullanımı oldukça kolaydır. Kolajen faydaları bakımından bu kadar popüler iken kesinlikle denemeye değer.

Kolajen Desteği Ne İşe Yarar ? Kolajen Takviyeleri Kullanmanın En Önemli 5 Faydası yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Kereviz Sapı Suyu Sivilceleri Tedavi Eder Mi?

Birçok kişi kereviz suyunun sivilceleri iyileştirebileceğini söylese de henüz hiçbir bilimsel çalıma bunu kanıtlamamıştır. Akne ve sivilceler, tıkanmış gözeneklere yol açan enflamatuar bir cilt sorunudur. Başlıca nedenleri ise yaş, genetik, hormonlar, beslenme durumları ile ilişkilidir. Her ne kadar bilimsel olarak desteklenmese de, zengin besin içeriğinden dolayı kereviz sapı suyu cilt sağlığı için faydalı olabilir.

Besin İçeriği

1 bardak (240ml) kereviz sapı suyu;

Kalori: 42 kcal
Protein: 2gram
Lif: 4 gram
Potasyum: Günlük ihtiyacın %14’ünü
C vitamini: Günlük ihtiyacın % 16’sını
K vitamini: Günlük ihtiyacın % 74’ünü karşılar.

Kereviz Sapı Suyunun Cilde Faydaları

• Kereviz sapı suyu, yüksek su ve besin içeriği nedeniyle ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü iyileştirebilir. Dahası, cilt yaşlanmasına bağlı şekerli içeceklere mükemmel bir alternatiftir.
• Şekerli içecekleri yerine kereviz suyu tercih edilmesi, beslenmenize daha az şeker ve daha fazla lif dahil olacağından sivilce oluşumunda azalma görülebilir.
• Kereviz sapı suyu, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek zengin bir vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır.
• Kereviz sapı suyu içmenin sivilceleri iyileştirdiğine dair bir kanıt yok. Bununla birlikte, düşük şeker ve yüksek antioksidan içeriği akne semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
• Kereviz sapı suyu çoğunlukla su içerir ve cildinizi nemlendirmeye yardımcı olabilir.
• Kereviz sapı suyu, lif, magnezyum, çinko ve A, B, C ve K vitaminleri gibi cilt sağlığını destekleyen besinleri içerir.
• Antioksidan içeriği cilt sağlığının korunmasına yardımcı olabilir.
• C vitamini kollajen sentezinde anahtar bir rol oynarken, çinko yara iyileşmesi için önemlidir.

Kereviz Sapı Suyu Nasıl Yapılır?

Kereviz sapı suyu bir blender ya da meyve sıkacağı ile kolaylıkla yapılabilir. Acılığı azaltmak için yapraklarını çıkararak 3-4 kereviz sapını yıkayıp temizledikten sonra blender yardımı ile içeceği hazırlayabilirsiniz. Lezzeti ve besin değerini artırmak için limon, zencefil ve yeşil elma eklemeyi deneyebilirsiniz.

Kereviz sapı suyunun cilde faydaları ve sivilce tedavisinde kullanılmasını destekleyen kesin kanıtlar olmasa da, cilt sağlığı için gerekli olan besin ve antioksidanları içermesinden dolayı beslenme planına dahil edilebilir. Genel olarak, daha fazla lif içerdiği için meyve ve sebzeleri bütün olarak yemek, sularını tüketmekten daha faydalıdır. Ancak vitamin içeriklerinden daha fazla faydalanmak için meyve, sebze suyu tüketmek, tek bir porsiyonu yemekten daha kolaydır.

Popüler Olan Kereviz Sapı Suyu Cildiniz İçin Faydalı Mı? yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.