Hepimiz milkshake ve smoothieleri seviyoruz. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek için mevsim meyveleri ve süt karışımı birbirine mükemmel bir uyum sağlar. Ancak süt ve muz kombinasyonu oldukça popüler olmasına rağmen, birlikte çeşitli sağlık riskleri oluşturabilir. Çoğumuz için şaşırtıcı bir tadı olsa da, muz ve süt karşılaştırıldığında birlikte pek de iyi gitmeyebilir. Uzmanlara göre muzlu sütün faydaları ve zararları nelerdir? muz ile sütü birlikte tüketmek sağlıklı mıdır? işte konu ile ilgili bilmeniz gerekenler.
Muzlu Sütün Faydaları
Son derece besleyicidir.
Hem muz hem de süt birkaç önemli besin açısından zengindir. Örneğin, süt harika bir protein, potasyum, B vitaminleri ve fosfor kaynağıdır. Ayrıca kemik sağlığı, kas kasılmaları, sinir fonksiyonu ve daha fazlasında önemli bir rol oynayan temel bir mineral olan kalsiyum açısından da zengindir.
Muz ise lif, manganez, potasyum ve B6 vitamini içerir. Diğer meyveler gibi, muzlar da hücre hasarına karşı koruma sağlayan bir antioksidan olan C vitamini bakımından zengindir.
Muz ve sütün birlikte tadını çıkarmak, birkaç vitamin ve mineral alımınızı artırmanıza yardımcı olabilir.
Egzersiz sonrası iyi bir besin kaynağıdır.
Egzersiz yaptıktan sonra ne yediğiniz inanılmaz derecede önemlidir. Aslında, doğru gıdaları seçmek kas büyümesini hızlandırabilir, performansı artırabilir ve iyileşmeyi hızlandırabilir. Örneğin, egzersizden sonra iyi miktarda protein yemek, dokuları onarmaya ve kas sentezini desteklemeye yardımcı olabilir . egzersiz sonrası hem protein hem de karbonhidrat alımınızı artırmanın basit ve lezzetli bir yolu için muz ile sütü birlikte tüketmeyi deneyebilirsiniz.
Muzlu Sütün Zararları
Muz ile sütü eşleştirmenin olası sağlık faydalarına rağmen, bu kombinasyonun bazı olumsuz yanları da vardır.
Kilo alımını artırabilir.
Orta boy bir muzda 105 kalori ve 1 bardak tam yağlı süt ise 149 kalori içerir. Her ikisi de çok besleyici olmasına rağmen, her gün birden fazla muz ile sütü bir arada tüketmek kalori alımınızın hızlı bir şekilde artmasına neden olabilir.
Ayurveda’ya göre bu ikili uyumsuz olabilir.
Ayurvedik tıp, daha iyi bir sağlığı teşvik etmek için vücuttaki çeşitli enerji formlarını dengelemeye odaklanan bütünsel bir tedavi yöntemdir. Ayurveda söz konusu olduğunda her yiyeceğin kendi tadı, sindirim sonrası etkisi vardır. Bu nedenle doğru gıda kombinasyonları büyük önem taşır. Ayurveda’ya göre, muz ve süt uyumsuz olarak kabul edilen iki bileşendir. Muz ile sütü birlikte tüketmenin vücuttaki toksin üretimini artırdığı iddia edilir.
Bununla birlikte her ne kadar ayurveda diyetinin kilo yönetimi için yararlı olabileceği düşünülse de, muz ve süt gibi gıdaların birleştirilmesinin herhangi bir şekilde sağlığa zararlı olabileceğini gösteren hiçbir araştırma yoktur.
Muz ve süt lezzetli oldukları kadar önemli besinler açısından da zengindirler. Ayurveda’ya göre muz ve sütün uyumsuz olduğu düşünülse de, henüz sağlığınıza veya sindiriminize zarar verdiği iddiasını destekleyen hiçbir araştırma yoktur. Bu nedenle, bu iki besleyici içeriğin çok yönlü bir diyetin parçası olarak güvenle tadını çıkarabilirsiniz.
