zencefilgiller
  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Sağlık
    • Hastalıklar
    • Beslenme
    • Faydaları Nelerdir?
    • Vitamin ve Takviyeler
    • Tarifler
    • Diyet
    • Güzellik ve Bakım
    • Temizlik
No Result
View All Result
zencefilgiller
  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Sağlık
    • Hastalıklar
    • Beslenme
    • Faydaları Nelerdir?
    • Vitamin ve Takviyeler
    • Tarifler
    • Diyet
    • Güzellik ve Bakım
    • Temizlik
No Result
View All Result
zencefilgiller
No Result
View All Result
Ana Sayfa Tarifler

3 Malzemeli Meşhur İskoç Kurabiyesi (Shortbread) Tarifi

Sadece 3 malzeme kullanarak ağızda dağılan enfes tereyağlı kurabiyeler yapmak ister misiniz? Orijinal adı Scottish Shortbread olarak kabul edilen İskoç kurabiyesi tarifi geleneksel olarak 3 temel malzeme ile yapılır; un, şeker ve tereyağ. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz iskoç kurabiyelerinin bir fincan çayla birlikte tadını çıkarabilirsiniz.
21 Mart 2021
İskoç Kurabiyesi
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'tan Gönder

Ağızda dağılan mis gibi tereyağlı kurabiyeleri hepimiz seviyoruz. Meşhur iskoç kurabiyesi ise, şimdiye kadar hazırlayabileceğiniz en kolay kurabiye tarifidir. Geleneksel olarak İskoç kurabiyesi, muhtemelen hepimizin evinde bulunan 3 temel malzeme ile yapılır; tereyağ, un ve şeker. Orijinal adı “Scottish Shortbread” olan İskoç kurabiyesinin kökenlerinin İskoçya olduğu bilinmektedir. İskoç kurabiyesinin diğer tereyağlı kurabiyelerden farkı ise, tek bir parça halinde yapılarak, üçgen dilimler şeklinde servis edilmesidir. Ancak yuvarlak,kare ya da farklı şekillerde de pişirilir. Bu tarif aynı zamanda çikolata parçaları, tarçın veya portakal kabuğu rendesi gibi farklı malzemeler kullanılarak da yapılabilir. Haftalarca bayatlamadan saklayabileceğiniz bu kurabiyeler, bir fincan çayla mükemmel bir uyum sağlıyor. İşte en iyi ev yapımı İskoç kurabiyesi tarifi ve püf noktaları.

İskoç Kurabiyesi

İskoç Kurabiyesi Tarifi

İskoç kurabiyesi tarifi sadece 3 malzeme ile evde kolayca hazırlanarak, 1 bardak çay yada kahve ile birlikte tüketilebilir.
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 40 dk
Kategori Tatlı
Mutfak İskoçya Mutfağı
Porsiyon 20 adet
Kalori 121 kcal

Malzemeler
  

  • 2½ su bardağı un
  • ½ su bardağı toz şeker (toz şeker yerine pudra şekeri de kullanılabilir)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker (üzerine serpmek için)
  • 1 su bardağı tuzsuz tereyağ (yumuşamış, küpler halinde kesilmiş)

Nasıl yapılır?
 

  • Büyük bir kaseye un ve şekeri koyarak karıştırın.
  • Tereyağını un ve şeker karışımına ekleyerek yoğurun.
  • Karışım ufalanabilir, ancak hamur kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin.
  • Hamuru 1 cm kalınlığında oklava kullanarak açın.
  • Hamuru yağlı kağıt üzerinde açabilirsiniz, böylece tepsiye koyarken hareket ettirmenize gerek kalmaz.
  • Hamuru yuvarlak, kare yada dikdörtgen şeklinde açabilirsiniz.
  • Hamuru yağlı kağıt ile birlikte bir fırın tepsisine aktarın.
  • Üzerine çatalla delikler açabilirsiniz, ancak geleneksel tarifte İskoç kurabiyesi piştikten sonra kesilir.
  • Tepsiye aktardığınız yağlı kağıttaki hamurun üzerine toz şeker ya da pudra şekeri serpin ve buzdolabında 15-10 dakika kadar soğutun.
  • Buzdolabından çıkardığınız hamuru önceden 170-180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika, altın sarısı renginde üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
  • Kurabiyeleri fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
  • Hamuru yuvarlak açtıysanız üçgen dilimler şeklinde yada kurabiyeyi önce kare ve ardından üçgenler halinde keserek servis edebilirsiniz.
Tarifi Yazdır

İlginizi Çekebilir

Zerdeçal Latte (Golden Milk) Tarifi ve Faydaları

Mucizevi Zerdeçal Latte (Golden Milk) Tarifi ve Faydaları

29 Ocak 2021
Ayurvedik Masala Çayı'nın (Masala Chai) Modern Chai Tea Latte’ye Dönüşümü

Ayurvedik Masala Çayı’nın (Masala Chai) Modern Chai Tea Latte’ye Dönüşümü

22 Mayıs 2020

İskoç kurabiyesi tarifi geleneksel olarak üçgen dilimler şeklinde servis edilir. Ancak eğer isterseniz hamur kalıplarıyla da farklı şekiller verebilirsiniz.

Etiket: iskoç kurabiyesikurabiyeshortbread

Yorum Bırakın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Tarif Değerlendirmesi




Bugün En Çok Okunanlar

Krem Orjinallik Sorgulama

Krem Orjinallik Sorgulama: Sahte Cilt Bakım Ürünü Nasıl Anlaşılır?

15 Mayıs 2021
Kpop İdollerinin Diyetleri

En Popüler 10 Kpop İdolünün Diyeti ve Zayıflık Sırları

29 Mayıs 2021
Ayçiçeği Lesitini Nedir

7 Soruda Ayçiçeği Lesitini Nedir? Faydaları, Zararları ve Kullanımı

23 Aralık 2021
Kan Dolaşımını Hızlandıran En İyi 14 Sağlıklı Yiyecek

Kan Dolaşımını Hızlandıran En İyi 14 Sağlıklı Yiyecek

8 Şubat 2021
Kore Diyeti Listesi Nasıl Uygulanır? Kore Diyeti Nedir?

K-Pop Yıldızlarının Zayıflık Sırrı Olan Kore Diyeti Listesi Nasıl Uygulanır? Kore Diyeti Nedir?

20 Ocak 2021
Monosodyum Glutamat İçeren 8 Yiyecek

Bu Gıdalardan Kaçınmalısınız! Monosodyum Glutamat İçeren 8 Yiyecek

4 Şubat 2021

Bizi Takip Edin

  • İletişim
  • Gizlilik

Copyright © 2020 zencefilgiller.com - Sağlıklı Yaşam Portalı - Tüm hakları saklıdır.

No Result
View All Result
  • Sağlık
  • Hastalıklar
  • Beslenme
  • Faydaları Nelerdir?
  • Vitamin ve Takviyeler
  • Tarifler
  • Diyet
  • Güzellik ve Bakım
  • Temizlik
  • İletişim

Copyright © 2020 zencefilgiller.com - Sağlıklı Yaşam Portalı - Tüm hakları saklıdır.

Size daha iyi hizmet verebilmek için sitemizde çerezlere yer veriyoruz. Detaylı bilgi için tıklayınız.