Enerjinizi artıran, yağ kaybını destekleyen, vücudunuzdaki zararlı maddeleri ve toksinleri arındırarak detoksuna yardımcı olan tamamen doğal bir takviye mi arıyorsunuz? Öyleyse chlorella adı verilen tatlı su yosunu, tam da ihtiyacınız olan şey olabilir. Tayvan ve Japonya’ya özgü olan bu süper gıda, birçok bitkisel besin açısından zengindir ve yeşil rengi yüksek konsantrasyonda içerdiği klorofilden gelir. Bununla birlikte, sağlığınız için daha fazla yeşil yapraklı sebze tüketmeniz gerektiğini duymuşsunuzdur, ancak önerilen miktarları tüketmek bazen zor olabilir. Doğrusu, chlorella’nın sağlayabileceği sağlık yararları ile kıyaslandığında, yeşil yapraklı sebzelerden oldukça üstündür. İşte bilimsel olarak kanıtlanmış chlorella faydaları, onu nasıl kullanabileceğiniz ve daha fazlası yazımızda.
Chlorella Faydaları
Kapsül, tablet ya da toz formunda bulunan chlorella takviyeleri, sağlık yararları açısından oldukça fazla ilgi görüyor. Birçok farklı türü bulunan chlorella’nın takviyelerde en sık kullanılanlarından biri Chlorella vulgaris türüdür. Günümüzde insanlar birçok farklı sağlık sorunu için spirulina gibi süper besinlerden biri olan chlorella kullanıyorlar. Spirulina hakkında bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz. İşte bilimsel olarak kanıtlanmış chlorella faydaları;
1. Çok Besleyicidir
Chlorella, dünyadaki en yoğun besleyici süper gıdalardan biridir. Besin içeriği takviye markaları arasında farklılık gösterebileceği gibi, chlorella’nın besin değeri şunları içerir;
- Protein: Chlorella’ nın %50-60’ı proteindir. Dahası, tam bir protein kaynağıdır, yani dokuz temel amino asidin tamamını içerir.
- B12 Vitamini: Bazı klorella çeşitleri B12 vitamini içerebilir.
- Demir ve C vitamini: Klorella iyi bir demir kaynağı olabilir. Takviyelere bağlı olarak, günlük ihtiyacınızın% 6-40’ını karşılayabilir. Aynı zamanda demiri emilimine yardımcı olan mükemmel bir C vitamini kaynağıdır.
- Antioksidan: Bu küçük yeşil hücreler çok çeşitli antioksidanlar sağlar.
- Vitaminler ve mineraller: Chlorella, az miktarda magnezyum, çinko, bakır, potasyum, kalsiyum, folik asit ve diğer B vitaminlerini sağlar.
- Omega-3: Diğer alglerde olduğu gibi, chlorella bir miktar omega-3 içerir. Sadece 3 gram klorella, 100 mg omega-3 sağlar.
- Lif: Klorella iyi bir lif kaynağı olabilir.
2. Toksinleri Atar, Detoksa Yardımcı Olur
Chlorella’nın en önemli sağlık yararlarından biri vücudumuzda bulunan kurşun, demir ve bakır gibi ağır metallerin toksik etkilerinin ortadan kaldırılmasını ve diğer zararlı bileşiklerin uzaklaştırılmasını sağlayabilir. Düzenli olarak chlorella tüketimi, vücudun toksinleri temizlemesine ve detoksuna yardımcı olabilir.
3. Bağışıklık Sistemini Destekler
Bağışıklık sistemi bakteri, virüs gibi enfeksiyonlara karşı savaşarak onları yok eden ve vücudu hastalıkları karşı koruyan karmaşık bir sistemdir. Şimdiye kadarki kanıtlar sınırlı olsa da, yapılan araştırmalar chlorella’nın sağlıklı bir bağışıklık sistemi tepkisini desteklediğini ve arttırdığını göstermektedir.
4. Kilo Vermeyi Teşvik Eder
Yapılan çalışmalar chlorella tüketiminin vücut yağ yüzdesinde, kolesterol ve açlık kan şekeri seviyelerinde düşüşe yol açabileceğini göstermektedir. Chlorella hormonları düzenlemeye, metabolizmayı hızlandırmaya, kilo vermeye ve vücut yağını azaltmaya yardımcı olabilir.
5. Daha Genç Görünmenizi Sağlar
Chlorella’nın cilde faydaları var mı? diye düşünüyor olabilirsiniz. Cevap, kısaca evet. Araştırmalar, chlorella’nın yaşlanma sürecini yavaşlatarak daha genç görünmenizi sağladığını, kirlilik, stres ve kötü beslenmeden kaynaklı oksidatif hasarı büyük ölçüde azalttığını göstermektedir. Chlorella’nın daha genç görünen bir cilt sağlama konusunda bu kadar etkili olmasının nedeni, vücuttaki A,C vitamini ve glutatyon seviyelerinin doğal olarak arttırılmasına, serbest radikallerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olarak, hücreleri koruyabilmesidir. Glutatyon seviyenizi artırmanın doğal yolları ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıyı inceleyebilirsiniz.
6. Antioksidan Görevi Görür
Klorella, klorofil, C vitamini, beta-karoten, likopen ve lutein gibi antioksidan olarak kabul edilen önemli bileşikler içerir. Bu antioksidanlar birçok kronik hastalıkla savaşmaya yardımcı olabilir. Ayrıca yapılan çalışmalar chlorella takviyelerinin, oksidatif hasar riski daha yüksek olan sigara içen kişilerde antioksidan seviyelerini artırdığını göstermektedir.
7. Kan Şekerinizi ve Kolesterolünüzü Düşürür
Tip 2 diyabet ve yüksek kolesterol, bugün birçok insanın karşılaştığı ciddi kronik rahatsızlıkların başında gelir. Yetersiz beslenme, stres ve uykusuzluk gibi birçok etken bu durumlara yol açabilir. Yapılan araştırmalar, chlorella takviyelerinin kolesterol ve kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
İlginizi Çekebilir
Chlorella Zararları ve Yan Etkileri
Chlorella Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından “genel olarak güvenli” kabul edilse de, bazı kişilerde mide bulantısı, karın ağrısı ve baş dönmesi gibi yan etkilere neden olabilir. Aslında bu yan etkilerin çoğu, detoksifikasyon yani toksik maddelerin uzaklaştırılması programı için olağan bir durumdur. Bununla birlikte ilaç kullananların, hamile ve emziren kadınların chlorella takviyesi almadan önce doktorlarına danışmaları gerekmektedir.
Chlorella faydaları ve vitaminler, mineraller, antioksidanlar bakımından zengin olması nedeniyle, geleneksel tıpta doğal çare olarak kullanılmıştır. Chlorella’yı beslenmenize dahil etmenin pek çok yolu vardır. Chlorella tozu meyvelerle hazırlayabileceğiniz smoothie tariflerinde, çorbalarda ve tatlı tariflerinde kullanılabilir.
