zencefilgiller
  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Sağlık
    • Hastalıklar
    • Beslenme
    • Faydaları Nelerdir?
    • Vitamin ve Takviyeler
    • Tarifler
    • Diyet
    • Güzellik ve Bakım
    • Temizlik
No Result
View All Result
zencefilgiller
  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Sağlık
    • Hastalıklar
    • Beslenme
    • Faydaları Nelerdir?
    • Vitamin ve Takviyeler
    • Tarifler
    • Diyet
    • Güzellik ve Bakım
    • Temizlik
No Result
View All Result
zencefilgiller
No Result
View All Result
Ana Sayfa Beslenme

İltihaplanmayla Savaşan En İyi 13 Antienflamatuar Besin

27 Şubat 2021
Antienflamatuar Besin
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'tan Gönder

İltihaplanma yani enflamasyonun hem olumlu hem de olumsuz etkileri olabilir. Aslında iltihaplanma vücudun hastalıklarla savaşmasına yardımcı olarak, onu enfeksiyon ve yaralanmalara karşı korur. Yani iyileşme sürecinin gerekli bir parçasıdır. Diğer yandan ise iltihaplanma, kilo alımına ve hastalığa neden olabilir. Stres, enflamatuar yiyecekler ve hareketsiz kalmak ise bu riski artırabilir. Bazı kişilerin bağışıklık sisteminin olması gerektiği gibi çalışmadığı durumlar kalıcı iltihaplanmaya neden olabilir. Kısaca iltihaplanma birçok hastalığın kökenidir. Artrit, kalp hastalığı, diyabet, yüksek tansiyon, astım gibi birçok yaygın hastalığın kökeninde ise kronik iltihaplanma vardır. Araştırmalar ise bazı antienflamatuar besinlerin iltihaplanmayı önleyebileceğini göstermektedir. İşte iltihaplanmayla mücadele eden en iyi antienflamatuar besinler ve özellikleri.

Antienflamatuar Besin

Antienflamatuar Besinler

Vücut yaralandığında ya da hastalandığında bağışıklık sistemi ve enflamatuar tepki harekete geçer. Sağlıklı bir vücutta iltihaplanma, iyileşmeyi kolaylaştıran normal bir tepkidir. Ancak çok çeşitli kronik rahatsızlığa neden olabilen iltihaplanma, uzun vadeli yaşam tarzı değişikliklerini gerekli kılar. Bununla birlikte şekerli ya da işlenmiş gıdalar dahil bazı yiyecekler iltihaplanmayı kötüleştirebilecek bazı maddeler içerir. Antienflamatuar besinler ise iyi antioksidan kaynaklarıdır ve hücre hasarına yol açabilen serbest radikallerin vücuttan atılmasına yardımcı olurlar.

İşte iltihaplanmayla en iyi savaşan antienflamatuar besinler;

1. Dutsu Meyveler

Antienflamatuar Besin

Çilek, yaban mersini, ahududu ve böğürtlen gibi meyveler lif, vitamin ve minerallerle doludur. Dutsu meyveler antosiyaninler adı verilen antioksidanlar içerir ve bu bileşikler hastalık riskini azaltabilecek iltihap önleyici etkilere sahiptir. Özellikle yaban mersini güçlü antienflamatuar etkilere sahip bir bileşik olan “quercetin” içerir. Quercetin hakkında daha detaylı bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz.

2. Yağlı Balık

Antienflamatuar Besin

Sardalya, somon, hamsi gibi yağlı balıklar antienflamatuar besinler listesinin başında yer alabilir, çünkü yüksek miktarda “omega-3 yağ asitleri” içerirler. Araştırmalar omega-3 yağ asitlerinin kalp hastalığı, diyabet, böbrek hastalığı gibi kronik hastalıklara yol açabilen iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Omega-3 içeren besinler ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıyı inceleyebilirsiniz.

3. Brokoli

Antienflamatuar Besin

Son derece besleyici olan brokoli, önemli vitaminler, flavonoidler ve karıtenoidler gibi güçlü antioksidanlar içeren mükemmel bir antienflamatuar besindir. Ayrıca brokoli, güçlü antienflamatuar etkilere sahip bir antioksidan olan “sülforafan” bakımından da zengindir. Araştırmalar karnabahar, brokoli, brüksel lahanası gibi turpgil sebzeler tüketmenin kalp hastalığı ve kanser riskini azaltabileceğini göstermektedir.

4. Avokado

Antienflamatuar Besin

Avokado, iltihaplanmayala mücadele eden potasyum, magnezyum, lif ve kalp sağlığına uygun tekli doymamış yağlar gibi çeşitli yararlı bileşikler içerir. Ayrıca, kanser riskinin azalmasıyla bağlantılı olan karotenoidler ve tokoferoller içerirler.

5. Yeşil Çay

Antienflamatuar Besin

Antienflamatuar bitkiler arasında yer alan ve içebileceğiniz en sağlıklı içeceklerden biri olan yeşil çay, kalp hastalığı, kanser, alzheimer, obezite gibi bazı sağlık koşulları riskini azaltır. Ayrıca iltihaplanmayı azaltan ve hücreleri hastalığa yol açabilecek hasarlardan koruyan antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir.

6. Kırmızı Dolmalık Biber

Antienflamatuar Besin

Kırmızı dolmalık biber güçlü antienflamatuar etkileri olan C vitamini ve antioksidanlarla doludur. Ayrıca iltihaplanmayı azaltabilen güçlü bir antioksidan olan “quercetin” içerir.

7. Mantarlar

Antienflamatuar Besin

Kalori bakımından çok düşük olan yenebilen mantarlar selenyum, bakır ve B vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca antienflamatuar koruma sağlayan fenoller ve diğer antioksidanlar içerirler.

8. Üzüm

Antienflamatuar Besin

Üzüm, iltihabı azaltan antosiyaninler ve iltihaplanmayı azaltabilen bir bileşik olan “resveratrol” kaynaklarından biridir. Ayrıca, kalp hastalığı, diyabet, obezite, Alzheimer hastalığı ve göz bozuklukları gibi çeşitli hastalıkların riskini azaltabilir.

9. Zerdeçal

Antienflamatuar Besin

Zerdeçal, “kurkumin” adı verilen güçlü bir antienflamatuar bileşik içerir. Zerdeçal ile karabiber yemek, kurkumin emilimini önemli ölçüde artırabilir. En güçlü antienflamatuar bitkilerden biri olan zerdeçal, artrit, diyabet ve diğer hastalıklarla ilgili iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Zerdeçal ile hazırlayabileceğiniz lezzetki bir içecek olan “golden milk” tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

10. Sızma Zeytinyağı

Antienflamatuar Besin

Sızma zeytinyağı, yiyebileceğiniz en sağlıklı yağlardan biridir ve tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Sızma zeytinyağı, kalp hastalığı, kanser ve diğer ciddi sağlık sorunları riskini azaltabilecek güçlü antienflamatuar faydalar sağlar.

11. Bitter Çikolata

Antienflamatuar Besin

Bitter çikolata iltihaplanmayı azaltan antioksidanlarla doludur. Ayrıca antienflamatuar etkileri olan flavanoller çeşitli hastalık riskini azaltabilir.

12. Domates

Antienflamatuar Besin

Domatesler, etkileyici antienflamatuar özelliklere sahip bir antioksidan olan C vitamini, potasyum ve likopen bakımından zengindir. Likopen, iltihaplanmayı önleyerek, kansere karşı koruma sağlayabilir. Likopen emilimini artırmak için domatesin zeytinyağı ile birlikte tüketilmesi gerekir. Bunun nedeni likopenin, bir yağ kaynağıyla daha iyi emilen besin olan bir karotenoid olmasıdır.

13. Ananas

Antienflamatuar Besin

Ananas C vitamini, B1 vitamini, potasyum ve hastalık oluşumunu önlemeye yardımcı olan diğer antioksidanlar bakımından zengindir. Ayrıca ananasta bulunan “bromelain” adlı bileşik antienflamatuar etkileri nedeniyle bağışıklık sistemini düzenlemeye ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.

İlginizi Çekebilir

Kan Dolaşımını Hızlandıran En İyi 14 Sağlıklı Yiyecek

Kan Dolaşımını Hızlandıran En İyi 14 Sağlıklı Yiyecek

8 Şubat 2021
Candida Mantarı Diyeti Nasıl Yapılır? Diyet Yapmak Candida Enfeksiyonuna Yardımcı Olabilir Mi?

Candida Mantarı Diyeti Nasıl Yapılır? Diyet Yapmak Candida Enfeksiyonuna Yardımcı Olabilir Mi?

2 Temmuz 2020

Beslenmenizde antienflamatuar besinler tüketmenin yanı sıra, iltihaplanmayı teşvik edebilecek yiyeceklerin tüketimini de sınırlamak önemlidir. Örneğin; fast food, hazır yiyecekler, abur cuburlar, şekerli ve işlenmiş gıdalar vücuttaki iltihaplanma seviyelerini artırabilir. Antioksidanlar açısından zengin yiyecekler iltihaplanma ile savaşmanıza ve hastalık riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.

Etiket: antienflamatuarantioksidaniltihaplanma

Yorum Bırakın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Tarif Değerlendirmesi




Bugün En Çok Okunanlar

Krem Orjinallik Sorgulama

Krem Orjinallik Sorgulama: Sahte Cilt Bakım Ürünü Nasıl Anlaşılır?

15 Mayıs 2021
Kpop İdollerinin Diyetleri

En Popüler 10 Kpop İdolünün Diyeti ve Zayıflık Sırları

29 Mayıs 2021
Ayçiçeği Lesitini Nedir

7 Soruda Ayçiçeği Lesitini Nedir? Faydaları, Zararları ve Kullanımı

23 Aralık 2021
Kozmetik Ürün Orjinallik Sorgulama Nasıl Yapılır?

Sahte Kozmetik Ürün Nasıl Anlaşılır? Kozmetik Ürün Orjinallik Sorgulama Nasıl Yapılır?

17 Nisan 2020
Soya Lesitini Nedir? E322 Olarak Bilinen Soya Lesitini Zararları

Soya Lesitini Nedir? E322 Olarak Bilinen Soya Lesitini Zararları

19 Nisan 2021
Monosodyum Glutamat İçeren 8 Yiyecek

Bu Gıdalardan Kaçınmalısınız! Monosodyum Glutamat İçeren 8 Yiyecek

4 Şubat 2021

Bizi Takip Edin

  • İletişim
  • Gizlilik

Copyright © 2020 zencefilgiller.com - Sağlıklı Yaşam Portalı - Tüm hakları saklıdır.

No Result
View All Result
  • Sağlık
  • Hastalıklar
  • Beslenme
  • Faydaları Nelerdir?
  • Vitamin ve Takviyeler
  • Tarifler
  • Diyet
  • Güzellik ve Bakım
  • Temizlik
  • İletişim

Copyright © 2020 zencefilgiller.com - Sağlıklı Yaşam Portalı - Tüm hakları saklıdır.

Size daha iyi hizmet verebilmek için sitemizde çerezlere yer veriyoruz. Detaylı bilgi için tıklayınız.