Kolajen İçeren Besinler

Vücudunuz doğal olarak kolajen üretir ve bu süreci destekleyen yiyecekler de yiyebilirsiniz. Ayrıca, C vitamini, D vitamini, kalsiyum, bakır ve çinko gibi vitamin ve mineraller içeren yiyecekler de bu kolajen oluşturma sürecini desteklemeye yardımcı olacaktır. Ayrıca, güneşe maruz kalmaktan kaçınmak (örneğin güneş kremi sürmek), sigara ve aşırı alkolden kaçınmak ve yeterli uyku almak gibi kolajen seviyelerinizi koruyabilecek veya artırabilecek başka yaşam tarzı alışkanlıkları da vardır. Ayrıca, araştırmalar egzersizin de ciltte kolajen üretimini destekleyebileceğini gösteriyor.

Kolajen alımını artırmak istiyorsanız, beslenmenize ekleyebileceğiniz en iyi kolajen içeren besinler şunlardır;

1. Kemik Suyu

Hayvan kemikleri özellikle zengin bir kolajen kaynağıdır. Kemiklerin ve bağ dokularının suda yavaş yavaş kaynatılması, kemiklerdeki kolajenin vücudumuz tarafından daha kolay emilebilen jelatine parçalanmasını sağlar. Kemik suyu, kolajene ek olarak temel amino asitler ve mineraller de sağlar ve kolajen seviyelerini artırmak isteyen her diyete besleyici bir katkı sağlar.

Sığır kolajeni piyasadaki en iyi kaynaklardan biridir. Daha fazla kolajen tip I (cilt, saç ve tırnak sağlığında büyük rol oynayan kolajen türü) arıyorsanız, o zaman ilikli kemik suyu değerli bir tercihtir. Dana, tavuk, kuzu veya balık olsun, bu tür et suyu hayvanın kemiklerinin ve derisinin kaynatılmasıyla yapılır ve bu da kolajeni sıvıya salar. Bu nedenle kemik suyu en yüksek kolajen içeren besindir.

2. Balık

Balık, mükemmel bir kolajen kaynağıdır. Diğer hayvansal kolajen kaynaklarından farklı olarak, balık kolajeni kemiklerde, deride ve pullarda yoğunlaşır. Balıktan elde edilen ve deniz kolajeni ya da marine kolajen olarak bilinen kolajenin biyoyararlanımı yüksektir. Bu, vücuda diğer kaynaklardan elde edilen kolajenden daha verimli bir şekilde emildiği anlamına gelir. Ek olarak, deniz kolajeni çoğunlukla cilt, kemik, tendon ve diğer dokuların sağlığını ve elastikiyetini destekleyen Tip I kolajenden oluşur. ayrıca somon gibi balıkların derisi, kolajen ve omega 3 yağ asitleri gibi iyi bir protein kaynağıdır.

3. Tavuk

Tavuk, özellikle tavuk kıkırdağı, doğal bir kolajen kaynağıdır. Eklem sağlığı için faydalı olan ve artrit semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilen tip II kolajen açısından zengindir. Diyetinize daha fazla kolajen eklemek istiyorsanız, kolajen içeriği nedeniyle tavuğu derisiyle birlikte pişirerek tüketebilirsiniz.

4. Sakatatlar

Kollajen tip I doğal olarak organlarda yoğunlaşmıştır. Karaciğer, dil, beyin ve böbrekler gibi sakatatlar kolajenin bir diğer besin kaynağıdırlar. Ayrıca, sakatatlar demir, B vitaminleri ve proteinin yanı sıra çinko ve D vitamini açısından da zengindirler.

5. Kırmızı Meyveler

Yaban mersini, ahududu, çilek ve böğürtlen gibi kırmızı meyvelerin hepsi vücudunuzun kolajen üretimine yardımcı olan bir besin olan C vitamini almanın harika bir yoludur. C vitamini, vücudumuzun doğal olarak üretemediği için yememiz gereken bir vitamindir. Bir fincan çilek günlük C vitamini hedefinizin neredeyse %100’ünü karşılar ve bir fincan ahududu veya böğürtlen günlük C vitamini hedefinizin yaklaşık %35’ini karşılar. C vitamini vücudun kolajen oluşturmasını ve bunu daha etkili bir şekilde kullanmasını sağlar. Yani kırmızı meyvelerde kolajen olmasa da vücudun bunu doğal olarak üretmesine yardımcı olabilirler.

6. Kolajenli İçecekler

Hidrolize kolajen içeren içecekler, araştırmalara göre vücutta kolay sindirilir ve iyi emilir. Peki hidrolize kolajen nedir? Bu, kolajenin bir takviye formudur; yani peptitler adı verilen, orijinal kaynaklarından (tavuk, dana eti, balık vb.) çıkarılan daha küçük kolajen molekülleridir. Evde kendi kolajen tozunuzu içeceklerinize ekleyebilirsiniz, ancak marketlerde de kolajen açısından zengin içecekler bulunur.

7. Sarımsak

Sarımsak kendi başına kolajen içermez, ancak vücudunuzdaki kolajen üretimine katkıda bulunur. Sarımsak, kolajen üretiminde ve vücudumuzdaki kolajen parçalanmasını önlemede rol oynayabilecek kükürt açısından zengindir. Sarımsak ayrıca hasarlı kolajen liflerini yeniden oluşturmaya yardımcı olan bileşikler olan taurin ve lipit asidi içerir. Sarımsağı diyetinize dahil etmek, vücudunuzun doğal kolajen üretimini desteklemenin ve artırmanın etkili bir yolu olabilir.

8. Yumurta Beyazı

Yumurta beyazı, kolajen üretimi için gerekli amino asitlerden biri olan prolinin bir kaynağıdır. Sarısı özel olarak kolajen içermese de, vücutta kolajen üretimi için gerekli olan besinler açısından zengindir. Çırpılmış veya haşlanmış gibi çeşitli şekillerde tüketilebilen yumurta, diyetinize ek besinleri dahil etmeyi kolaylaştıran yüksek kaliteli protein kaynağıdır.

9. Süt Ürünleri

Süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri de vücudunuzdaki kolajen üretimini dolaylı olarak destekleyebilir. Kolajen içermeseler de, kolajen moleküllerinin temel bileşenleri olan prolin ve glisin olmak üzere iki temel amino asit açısından zengindirler. Bu amino asitler, kolajen sentezinde önemli bir rol oynar, cildin elastikiyetini korumaya, kemikleri güçlendirmeye ve eklem sağlığını desteklemeye yardımcı olur. Ayrıca, kalsiyum ve D vitamini gibi süt ürünlerinin diğer besinleri, genel kemik sağlığını ve gelişimini desteklerler.

10. Kaju

Kaju doğrudan kolajen içermese de, kolajen üretimine yardımcı olmak için gereklidir. Kolajen ve elastinin gelişiminde önemli bir rol oynayan bir mineral olan bakırla doludurlar. Elastin, kolajen gibi cilde güç ve esneklik verir ve bakır, üretimi için vazgeçilmezdir. Ayrıca kaju fıstığı, vücudun kendini onarma ve kolajen üretme yeteneği için hayati önem taşıyan bir diğer eser mineral olan çinkonun da iyi bir kaynağıdır.

Kolajen İçeren Besinler ve Kolajen Takviyeleri

Hem diyet kolajeni hem de kolajen takviyeleri vücudun kolajen seviyelerine katkıda bulunurken, belirli faktörler birini diğerine tercih edilebilir hale getirebilir. Kemik suyu, tavuk derisi ve balık gibi doğal gıda kaynaklarını içeren çeşitli bir diyetle kolajen tüketmek, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller gibi diğer temel besin maddelerinin dengesini korumaya yardımcı olur ve bu da vücudun kolajen üretimini ve genel sağlığını daha da destekler.

Öte yandan, kolajen takviyeleri kolajen eksikliklerine yönelik kullanışlı ve hedefli bir çözüm olabilir. Genellikle sığır veya deniz kaynaklarından elde edilirler ve diyet kısıtlamaları olan veya çeşitli gıda kaynaklarına erişimi olmayan kişiler için kullanışlı olabilirler. Araştırmalar, kolajen takviyelerinin cilt sağlığı için özellikle yararlı olabileceğini gösteriyor.

Ancak, kolajenin, ister diyet kaynaklarından ister takviyelerden olsun, emiliminin genel sağlığınıza, yaşınıza ve metabolizma hızınıza büyük ölçüde bağlı olduğunu belirtmekte fayda var. Her iki form da vücudun kolajen üretimini desteklese de, özel ihtiyaçlarınız için en etkili çözümü belirlemek üzere bir sağlık uzmanıyla veya diyetisyenle görüşmeniz önerilir.

İlginizi Çekebilir

Arjinin Amino Asidi: Sağlığa 6 Faydası, Riskleri ve Kullanımı

19 Mart 2025

A’dan Z’ye Tüm Adımları İle Korelilerin Cilt Bakım Rutini ve Güzellik Sırları

19 Kasım 2021

Kolajen, sağlık odaklı diyetlerde olmazsa olmaz bir katkı haline geliyor ve bunun iyi bir nedeni var, çünkü yeterli kolajen cilt sağlığını, kemik sağlığını ve sağlığımızın diğer birçok yönünü destekleyebilir. Ancak kolajen takviyeleri en çok ilgiyi görüyor gibi görünse de, kolajeni diyetimizden de elde etmenin daha kolay olduğunu unutmamalıyız. Balık, kemik suyu gibi kolajen içeren besinler de dahil olmak üzere beslenmede “önce yiyecek” yaklaşımını daha fazla benimsemek, ihtiyacınız olan kolajeni doğal olarak tüketmenize yardımcı olabilir.

Tüketmeniz Gereken Yüksek Kolajen İçeren En İyi 10 Besin yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

İlikli Kemik Suyu Faydaları

Kemik suyu, atalarımızın bir hayvanın her parçasını kullanma şekliydi ve doğrudan yiyemediğimiz kemikler, ilikler, deri ve ayaklar, tendonlar ve bağlar kaynatılarak tüketilirdi. Bu kaynama, kemiklerin ve bağların sağlığımız açısından önemli bir güce sahip olan kolajen, prolin, glisin ve glutamin gibi iyileştirici bileşikleri salmasına neden olur.

İşte başlıca ilikli kemik suyu faydaları şunlardır;

1. Eklemleri Korur

Kemik suyu, omurgalı hayvanların kemiklerinde, derilerinde, kıkırdaklarında, bağlarında, tendonlarında ve kemik iliğinde bulunan protein olan dünyanın en iyi doğal kolajen kaynaklarından biridir. Yaşlandıkça, eklemlerimiz doğal olarak aşınma ve yıpranma yaşar ve daha az esnek hale geliriz. Peki bu neden önemli? Kemik suyu kaynadıkça, hayvan kısımlarından gelen kolajen et suyuna sızar ve kıkırdağın yenilenmesine yardımcı olmak için kolayca emilebilir hale gelir. İlikli kemik suyunun en değerli bileşenlerinden biri de jelatindir. Jelatin, kemikler arasında sürtünme olmadan “kaymalarına” yardımcı olan yumuşak bir yastık görevi görür. Ayrıca bize güçlü kemikler oluşturmak ve korumak için gerekli yapı taşlarını sağlar. Bu, yaşlanan eklemlerdeki baskıyı gidermeye yardımcı olur ve sağlıklı kemik mineral yoğunluğunu destekler.

2. Bağırsak Sağlığına Faydalıdır

Araştırmalar, jelatinin bağırsak astarının gücünü geri kazandırmak ve gıda hassasiyetleri ile (buğday veya süt ürünleri gibi) savaşmak için faydalı olduğunu göstermektedir. Ayrıca bağırsakta probiyotiklerin (iyi bakteriler) büyümesine yardımcı olur ve sindirim sistemindeki sağlıklı inflamasyon seviyelerini destekler. Probiyotik içeren besinler hakkında bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz. Kemik suyunda bulunan jelatin doğal olarak sıvıları çeker ve tutar. Bu nedenle uygun şekilde hazırlanmış et suyu buzdolabında katılaşır. Jelatin ayrıca sindirim sisteminizdeki suya da bağlanabilir ve bu da gıdaların bağırsaklarınızdan daha kolay geçmesine yardımcı olur. Jelatin içindeki glutamin adı verilen bir amino asit, bağırsak duvarının işlevini korumaya yardımcı olur ve “sızdıran bağırsak” olarak bilinen bir durumu önlediği ve iyileştirdiği bilinmektedir. Sızdıran (geçirgen) bağırsak sendromunu önlemenin yolları ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıyı inceleyebilirsiniz.

3. Cilt Sağlığını Korur

İlikli kemik suyu tüketmek, kolajen içeriği nedeniyle kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir. Kolajen, cildin genç dokusunu ve görünümünü korumaktan sorumludur. Kolajen bütünlüğü, gözle görülür kırışıklık belirtilerini azaltmaya ve diğer çeşitli yaşlanma belirtileri ile savaşmaya yardımcı olması ile tanınmıştır. Pek çok kişi, kolajen içeren gıdaları ve takviyeleri tüketirken selülitte bir azalma olduğunu bildirmektedir, çünkü selülit, bağ dokusu eksikliğinden dolayı oluşur ve cildin sıkılığını kaybetmesine neden olur. Kolajen üretimini artıran besinler hakkında detaylı bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz.

4. Bağışıklık Sistemini Destekler

İlikli kemik suyu ile ilgili en dikkat çekici şeylerden biri, yukarıda açıklandığı gibi aslında vücut üzerinde bütünsel bir etkiye sahip olan ve sağlıklı bağışıklık sistemi işlevini destekleyen bağırsak destekleyici faydalarının olmasıdır. Kemik suyu, bağırsak sağlığını iyileştirmek ve bu nedenle bağışıklık sistemi işlevini ve sağlıklı iltihaplanma yanıtını desteklemek için tüketilmesi en faydalı gıdalardan biridir.

5. Detoksifikasyonu Artırır

Bugün insanların çoğu bir dizi çevresel toksine, böcek ilacına, yapay içerik maddelerine ve her türden kimyasala maruz kalıyor. İnsan vücudunun kendini ağır metallerden ve diğer toksik maddelerden arındırması zor olabilir. İlikli kemik suyu, sindirim sisteminin atıkları dışarı atmasına yardımcı olduğu ve karaciğerin toksinleri uzaklaştırma yeteneğini desteklediği için güçlü bir detoksifikasyon ajanı olarak kabul edilir. Ayrıca doku bütünlüğünün korunmasına yardımcı olur ve vücudun antioksidan kullanımını geliştirir.

6. Kilo Vermeye Yardımcı Olur

İlikli kemik suyu ayrıca insanların kilo vermesine yardımcı olabilir. Kalori bakımından oldukça düşük olan ilikli kemik suyu, vücudun daha uzun süre tok hissetmesine yardımcı olan yüksek protein içeriğine sahiptir. İlikli kemik suyu protein bakımından yüksektir, bu da iştah kontrolünü iyileştirmeye, kilo kaybını artırmaya ve yağsız kas kütlesini korumaya yardımcı olabilir.

7. Son Derece Besleyicidir

İlikli kemik suyu, kemiklerinizi oluşturmaya ve güçlendirmeye yardımcı olan kalsiyum, magnezyum, potasyum ve fosfor gibi çeşitli vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Bağ dokusu, kıkırdakta bulunan ve eklem sağlığını desteklediği bilinen doğal bileşikler olan glukozamin ve kondroitin içerir. İlik, A vitamini, K2 vitamini, çinko, demir, bor, manganez ve selenyum gibi minerallerin yanı sıra omega-3 ve omega-6 yağ asitleri sağlar. Tüm bu hayvan parçaları, pişirildiğinde jelatine dönüşen ve birkaç önemli amino asit veren protein kolajenini de içerir. Malzemeler kaynadıkça, besinleri vücudunuzun kolayca emebileceği bir biçimde suya salınır. Birçok insan beslenmesinde bu besinlerden yeterince alamamaktadır, bu nedenle ilikli kemik suyu içmek daha fazlasını elde etmenin iyi bir yoludur. İlikli kemik suyunda bulunan her bir besinin tam miktarını bilmek imkansızdır, çünkü bu büyük ölçüde içine giren kemik ve dokuların türüne ve miktarına bağlıdır. Örneğin; dana ya da kuzu ilikli kemik suyu faydaları ve besin değerleri açısından farklılık gösterebilir. Bununla birlikte, en yüksek miktarda besin için birçok farklı türde kemik ve doku eklemek en iyisi olabilir.

İlikli Kemik Suyu Nasıl Yapılır?

İlikli kemik suyu nasıl yapılır merak ediyor musunuz? Burada dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta vardır. Gerçekten ihtiyacınız olan tek şey büyük bir kap, su, sirke ve kemiklerdir. İlikli kemik suyu sırasıyla şu şekilde yapılır;

• Kemikleri büyük bir tencereye koyun ve üzerini geçecek şekilde su ilave edin.
• Pişirmeden önce suya iki yemek kaşığı elma sirkesi ekleyin. Bu, önemli besin maddelerinin kemiklerden çıkarılmasına yardımcı olur.
• Kaynamaya bırakın ve kaynadıktan sonra kısık ateşte 12-24 saat pişirmeye devam edin. (tavuk kemikleri 24 saat, dana kemikleri 48 saat pişirilebilir). Ne kadar uzun süre pişirilirse o kadar lezzetli ve besleyici olur.
• Lezzeti ve besin değerini artırmak için soğan, sarımsak, havuç, kereviz gibi sebzeler ya da tuz, karabiber, kekik gibi çeşitli baharatlar da ekleyebilirsiniz.
• İlikli kemik suyu soğuduktan sonra süzerek, afiyetle tüketebilirsiniz.

İlikli Kemik Suyu Nasıl Saklanır?

İlikli kemik suyunu büyük porsiyonlar halinde yapmak en kolayı olsa da, buzdolabında yalnızca 5 güne kadar güvenli bir şekilde saklanabilir. İlikli kemik suyunun daha uzun süre dayanmasına yardımcı olmak için küçük kaplarda dondurabilir ve gerektiğinde porsiyonları ısıtabilirsiniz.

Kemik Suyu Nasıl Tüketilmeli?

Ne yazık ki, bunun net bir cevabı yok. Çoğu insan, maksimum sağlık yararı için günde 1 ya da iki bardak kemik suyu içmeyi önerir. Kahvaltı yerine sabah aç karnına kemik suyu içmek ya da günün herhangi bir saatinde günde bir kez olsun olabildiğince sık tüketmek önemlidir. Kemik suyunu kendi başına içebilirsiniz, ancak herkes ağızda bıraktığı tadı sevmeyebilir. Bu nedenle, kemik suyu çorbalarda, çeşitli soslarda ya da farklı yemek tariflerinde kullanılarak tüketilebilir.

İlginizi Çekebilir

Elma Sirkesi Nasıl Kullanılır? Sizi Şaşırtacak 28 Farklı Kullanımı

14 Haziran 2021

Kan Dolaşımını Hızlandıran En İyi 14 Sağlıklı Yiyecek

8 Şubat 2021

İlikli kemik suyu, vücudun en iyi şekilde çalışmasına yardımcı olabilecek önemli besinler ve mineraller içerir. Aslında, kemik suyunda bulunan ve çoğu yaygın olarak yenen diğer gıdalardan kolayca elde edilemeyen düzinelerce farklı besin vardır. Kısmen bu kadar çok inanılmaz faydalarının olmasının nedeni budur. bugün piyasada birçok farklı hazır kemik suyu seçeneği ya da takviyeleri bulunur. Ancak hepsinin eşit yaratılmadığını ve antibiyotik ve diğer katkı maddelerini içerebileceklerini unutmayın. Gerçek ilikli kemik suyu faydaları istiyorsanız, evde kendiniz yapmak en iyi seçenektir.

Doğanın Multivitamini: İlikli Kemik Suyunun En İyi 7 Faydası yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Cilt Besleyici Yağlar

Cilt için kullanılan yağlar, sanılanın aksine yüzünüzde yağlı bir his bırakmazlar. Bununla birlikte iltihaplanmayı azaltmaya ve cilde nemli bir parlaklık kazandırmaya yardımcı olmak için polifenoller, yağ asitleri ve antioksidanlar gibi sizin için iyi olan bileşenlerle doludurlar. İşte cildi besleyen, sıkılaştıran, onaran ve yenileyen doğal yağlardan en iyilerine göz atalım.

1. Jojoba Yağı

Jojoba yağı, sivilceden sedef hastalığına ve güneş yanıklarına kadar birçok sorunun tedavisi için kullanılan doğal bir yağdır. Cilt besleyici yağlar arasından, cildimizin yapısına en çok benzeyen, yani cilt yapısına en çok uyum sağlayan jojoba yağı, E vitamini ve B vitamini dahil yararlı vitaminler ve besinler içerdiğinden, cilt için harika bir nemlendiricidir. Ayrıca sebum üretimini dengelemeye, sivilce ve akneyi tedavi etmeye yardımcı olabilir. Her cilt tipine uyum sağlayan jojoba yağını yüzünüze iki ya da üç damla sürerek uygulayabilirsiniz. Yağlı cilde sahip olanlar sabah ya da akşam birkaç damla kullanabilirler. Ayrıca hassas cilde sahip olanlar için vücut losyonu yerine kullanabilecekleri harika bir alternatiftir.

2. Kuşburnu Çekirdeği Yağı

Kuşburnu çekirdeği yağı en güçlü cilt onarıcı yağlar arasında yer alır. kolajen üretiminde önemli bir rol oynayan C vitamini bakımından zengin olan kuşburnu çekirdeği yağı, aynı zamanda esansiyel yağ asitleri, E,D vitaminleri ve beta karoten içerir. İçeriğindeki vitaminler ve antioksidanlar cildi korumaya, nemlendirmeye, gençleştirmeye ve cilt lekelerinin görünümünü azaltmaya yardımcı olur. Kuşburnu çekirdeği yağı “kuru” bir yağ olarak kabul edildiğinden, cilde kolayca nüfuz eder. Yoğun bir nemlendirici ve yaşlanma karşıtı bakım olarak diğer yağlar ile birlikte kullanılabilir. Cildinizi yenileyecek kolajen üretimini artıran besinler ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıyı inceleyebilirsiniz.

3. Sığla (Buhur) Yağı

Araştırmalar, sığla yağının yara izlerinin ve çatlak izlerinin görünümünü azaltabileceğini ve yaşlanma belirtileri üzerinde de aynı etkiye sahip olabileceğini göstermektedir. Muhtemelen sığla yağının etkinliğinin ardındaki sır, iltihaplanma ile mücadele etme yeteneğidir. Bununla birlikte sığla yağı kızarıklığı ve cilt tahrişini azaltarak cilt tonunu eşitler ve akne görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir. Eşit miktarda hindistan cevizi yağı veya jojoba yağı ile iki veya üç damla sığla yağını karıştırarak cildinize uygulayabilirsiniz.

4. Marula Yağı

Afrika marula meyvesinden elde edilen bu yağ, çok yönlülüğü, hafif dokusu ve güzelleştirici faydaları nedeniyle cilt yenileyici yağlar arasından en iyisi olmaya aday. Sağlığa faydalı özellikleri sayesinde sadece cilt kuruluğunu değil, aynı zamanda tahrişi ve iltihabı da azaltabilir. Yağ asitleri açısından zengin olan marula yağının, diğer yağlardan yaklaşık %60 daha fazla antioksidan içeriğine sahip olduğu iddia edilmektedir, bu da yaşlanmaya ve güneş hasarına karşı güçlü bir etkisinin olduğu anlamına gelmektedir. Ayrıca antimikrobiyal özelliklere sahip olması, marula yağını tahriş olmuş veya akneye eğilimli ciltler için kullanıma uygun hale getirir. Bu çok amaçlı yağ cilt, saç ve tırnaklarda kullanılabilir. Ciltte yağlı bir his bırakmadığı için makyaj altında ve fondöten ile karıştırılarak kullanıldığında, cilde ışıltılı bir parlaklık katar.

5. Hindistan Cevizi Yağı

Bu tatlı kokulu yağ, yemeklerden cilt bakımına ve içecek tariflerine kadar her şeyde kullanılıyor. Hindistan cevizi meyvesinden elde edilen bu yağ, tedavi edici özelliklerinden dolayı son yıllarda oldukça popülerlik kazanmıştır. E vitamini ile dolu olan hindistan cevizi yağı, cilt besleyici yağlar arasından en iyi nemlendirici özelliğe sahip olan doğal yağlardandır. Hindistan cevizi yağı oda sıcaklığında katı halde bulunur, ancak uyguladığınızda cilt üzerinde kolayca eriyecektir. Bununla birlikte, hindistan cevizi yağı, yağlı ciltler için biraz ağır olabilir. Hindistan cevizi yağını özellikle duştan sonra nemlendirici yerine tamamen doğal bir alternatif olarak cildinize uygulayabilirsiniz.

6. Argan Yağı

Fas argan ağacının meyvelerinden elde edilen bu yağ, tüm cilt tipleri için yatıştırıcı, besleyici ve güçlü bir nemlendiricidir. Argan yağı E vitamini, antioksidanlar ve esansiyel yağ asitleri ile doludur. Günlük, yağsız bir nemlendirici olarak kullanılabilecek kadar hafiftir, ayrıca egzama veya rosacea (gül hastalığı) gibi daha ciddi cilt rahatsızlıkları olanlar için de tedavi amacıyla kullanılabilir. Argan yağı antioksidan özellikleri sayesinde en güçlü cilt sıkılaştıran yağlar arasında yer alır ve cilt elastikiyetini artırarak, cildin parlaklığını kazanmasına yardımcı olur. Argan yağı sadece kuru ciltler için değil, aynı zamanda yağlı cilde sahip olanlar için sebumu azaltarak yağ üretimini kontrol etmeye yardımcı olabilir. Bu besleyici yağ, günlük olarak makyaj altında veya daha onarıcı bir cilt bakım tedavisi için geceleri kullanılabilir.

İlginizi Çekebilir

Krem Orjinallik Sorgulama: Sahte Cilt Bakım Ürünü Nasıl Anlaşılır?

15 Mayıs 2021

Kırışıklıklara İyi Gelen Yağlar İle Kendi Yaşlanma Karşıtı Serumunuzu Yapın

26 Ağustos 2020

Birçok ünlünün cildini pürüzsüzleştirmek için kullandığı cilt besleyici yağlar, en gizli güzellik sırlarından biri olabilir. Bu yağlar cilt tarafından kolay emilir ve yağlı bir his bırakmadan anında nem sağlar. Bununla birlikte, günlük bakım rutininize cilt için besleyici yağlar eklemeden önce, hangi yağların doğrudan cildinize uygulanabileceğini, hangi yağların seyreltilmesi gerektiğini, hamilelik sırasında kaçınılması gerekenleri bildiğinizden emin olun.

Güzelliğinize Güzellik Katacak En İyi 6 Cilt Besleyici Yağ yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Balık Kolajeni Nedir?

Balık kolajeni, cilt, bağ doku, eklem, kemik, kas, tendon, kan damarları, diş eti, göz, tırnak ve saç gibi yapıların gücünü ve esnekliğini korumaya yardımcı olan karmaşık bir yapısal proteindir. Balık kolajeni, insan vücudunda en bol bulunan kolajen olan tip 1 bir kolajendir. Tip 1 kolajen ise en çok güzel cilt, güçlü bağ dokuları ve sağlam kemikler için temel oluşturmasıyla bilinir. Balık kolajen peptitleri, yüksek konsantrasyonda glisin, hidroksiprolin ve prolin içeren çok spesifik amino asit bileşimlerine sahiptir. Tatlı su veya tuzlu su balıklarının pulları, derileri, kemikleri ve yüzgeçleri, balık kolajen takviyelerinin oluşturulmasında kullanılır. Kolajen takviyeleri kullanmanın faydaları hakkında bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz.

Balık Kolajeni Besin Değeri

Balık kolajenlerinin tam besin içeriği takviyelere göre değişiklik gösterebilir. 10 gramlık hidrolize balık kolajeni şunları içerir;

• 45 kalori
• 9.4 gram protein
• 0.07 miligram potasyum
• 0.05 miligram kalsiyum
• 0.04 miligram demir

Balık Kolajeni Faydaları

Balık kolajeni faydaları şu şekilde sıralanabilir;

1. Yaşlanma Karşıtı

Balık kolajeni cildimizin içeriği gibi tip 1 kollajen olduğundan, cilde fayda sağlayabilmesi şaşırtıcı değildir. Herhangi bir cilt yaşlanma belirtisini önlemeye ve iyileştirmeye yardımcı olan balık kolajeni, harika bir yaşlanma karşıtı gıda olarak kabul edilir. Balık kolajeni cilde faydaları bakımından benzersizdir ve daha pürüzsüz, daha iyi nem tutma, daha fazla esneklik ve derin kırışıklık oluşumunun önlenmesi gibi etkilere sahiptir.

Hidrolize balık kolajeni, insan vücudu tarafından kolayca sindirilen, emilen ve dağıtılan küçük, düşük moleküler ağırlıklı peptitlerden oluşur. Araştırmalar, hidrolize kollajenin gözle görülür yaşlanma belirtilerine karşı günlük mücadelede önemli bir silah olduğunu göstermektedir.

2. Kemik İyileşmesi ve Yenilenmesi

Balık kolajeni, vücudun kendi doğal kolajen üretimini artırma yeteneğine sahiptir. Geçmişte yapılan çalışmalar, balık derisinden elde edilen kolajen peptidlerin kemik mineral yoğunluğunu arttırarak ve osteoartrit üzerinde antienflamatuar aktivite göstererek kemik sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabileceğini göstermiştir.

3. Yara İyileşmesi

Balık kolajeni, sıyrık, çizik veya daha ciddi yaraların daha iyi ve daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabilir. Bir yaranın iyileşme yeteneği nihayetinde yara iyileşmesi için gerekli olan kolajene dayanır, çünkü kolajen vücudun yeni doku oluşturmasına yardımcı olur. Tip 1 kolajen, dermal matriksin en bol yapısal bileşenidir, bu nedenle vücudunuzda daha fazla tip 1 kollajene sahip olmak, yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabileceği anlamına gelmektedir.

4. Protein Alımının Artması

Balık kolajeni tüketerek sadece kolajen elde etmekle kalmaz, kolajenin içerdiği her şeyi elde edersiniz. Yağ, şeker veya karbonhidrat içermeyen balık kolajeni, yüzde 97’nin üzerinde proteindir, bu da onu gezegendeki en iyi proteinli gıdalardan biri yapar. Aynı zamanda çok farklı bir amino asit profiline sahiptir. Kolajen tüketerek protein alımınızı artırabilir, egzersizlerinizi iyileştirebilir, kas kaybını önleyebilir ve egzersiz sonrası daha iyi bir iyileşme elde edebilirsiniz. Diyetinizdeki daha fazla kolajen proteini her zaman kilo yönetimine yardımcı olur.

5. Antibakteriyel Özellikler

Kanada’da 2016’da yayınlanan bir araştırma, balık kolajeninin antibakteriyel özelliklere sahip olduğunu gösterdi. Bu çalışma, balık kolajeninin, daha yaygın olarak stafilokok veya staph enfeksiyonu olarak bilinen Staphylococcus aureus’un büyümesini tamamen engellediğini buldu. Staph, genellikle ciltte veya burunda bulunan bakterilerin neden olduğu çok ciddi, oldukça bulaşıcı bir enfeksiyondur. Gelecek için, deniz kolajenleri, hem insan sağlığını hem de gıda güvenliğini iyileştirebilecek ümit verici bir antimikrobiyal peptit kaynağı gibi görünüyor.

Balık Kolajeni ve Diğer Kolajen Türleri

• Sığır kolajeni: Balık kolajeni ile sığır kolajeni arasındaki fark; balık kolajeni tip 1 kolajen, sığır kolajeni ise çoğunlukla insan vücudunda en bol bulunan türler olan tip 1 ve 3 kolajen içeriyor olmasıdır. Zengin bir glisin ve prolin kaynağıdır ve bu nedenle kreatin üretimi, kas geliştirme ve ayrıca vücudun kendi kolajenini yapmasına yardımcı olmak için faydalıdır.
• Tavuk kolajeni: Tavuk kolajeninde en bol bulunan kolajen türü, kıkırdak oluşturmak için en iyi tür olan olan tip 2’dir. Bu, özellikle yaşlanmayı geciktirici etkilere sahip olanve eklem sağlığı için faydalı olan kondroitin sülfat ve glukozamin sülfat da sağlar. Kolajen içeren takviyelerin çoğunda genellikle tip 2 kolajen sağlayan tavuk kolajeni kullanılır.
• Yumurta kabuğu zarı kolajeni: Yumurta kabuklarında ve beyazlarında bulunan yumurta kolajeni, çoğunlukla tip 1 kollajen içerir. Aynı zamanda tip 3, 4 ve 10’a sahiptir, ancak tıpkı insan vücudu gibi en fazla tip 1 kolajen içerir.

Balık Kolajeni Nasıl Kullanılır?

Balık kolajeni toz, hap, sıvı veya kapsül olarak takviye formunda mevcuttur. Kolajen hidrolize edildiğinde, protein molekülleri daha küçük moleküllere ayrılır. Hidrolize balık kolajen takviyeleri, vücudunuz tarafından daha kolay sindirilir ve emilir. Deniz kolajeni takviyesi ise hyaluronik asit ve C vitamini içerebilir, çünkü bunlar kolajenin emilimine yardımcı olurlar. Ancak balık kolajeni, deniz kolajeninden farklıdır, çünkü pek çok deniz kolajen ürünü, kabuklu deniz ürünleri ve denizanasından elde edilir. Kolajen ürünlerini daima serin ve kuru bir yerde saklayın. Günlük alınması gereken kolajen miktarı ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıyı inceleyebilirsiniz.

Balık kolajeni ürünlerinin balık gibi kokacaklarını düşündüğünüz için satın almaktan ve kullanmaktan korkabilirsiniz. Ancak bugün piyasada tatsız ve kokusuz olan birçok balık kolajeni ürünü bulunmaktadır. Toz halindeki balık kolajenini smoothie, kahve, çay veya bir fincan sıcak suyla kolayca karıştırabilirsiniz. Hatta çorba veya soslara bile ekleyebilirsiniz.

İlginizi Çekebilir

Antioksidan Kaynağı Quercetin Faydaları Nelerdir? Sağlığa 8 Olağanüstü Etkisi

13 Mayıs 2021

Bilimsel Cevaplarla Skualen Yağı Olarak Bilinen Köpek Balığı Karaciğer Yağı Faydaları ve Zararları

8 Ekim 2020

Balık Kolajeni Zararları ve Yan Etkileri

Balık kolajeninin yaygın olarak bildirilen hiçbir yan etkisi yoktur. Balık alerjiniz varsa, bu kolajen ürünlerinden kaçınmanız gerekebilir. Başka bir ilaç kullanıyorsanız veya sağlığınız ile ilgili endişeleriniz varsa, kullanmadan önce doktorunuzla konuşun.

Günümüzde oldukça popüler hale gelen kolajen hakkında birçok farklı bilgi duymuş ya da piyasadaki birçok kolajen takviyesi arasından kendinize en uygun olanını seçmek konusunda kararsızlık yaşamış olabilirsiniz. Balık kolajeni nedir? sorusunun cevabı ise, tam da sizin aradığınız yanıt olabilir. Bununla birlikte, takviye kullanmak yerine balık kolajeni faydaları elde etmenin bir başka harika yolu ise ev yapımı balık çorbası tariflerini denemektir.

En İyi Yaşlanma Karşıtı Protein: Balık Kolajeni Nedir? Faydaları ve Kullanımı yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Günlük Alınması Gereken Kolajen Miktarı

Tıpkı diğer takviyelerde olduğu gibi, günlük almanız gereken kolajen miktarı değişebilir. Vücudunuzun ve cildinizin dengesini yeniden kazanmasına yardımcı olmak için günlük beslenme ya da takviyeler yoluyla kolajen alımınızı ayarlayabilirsiniz.

Kolajen Ne İçin Kullanılır?

Vücudunuz yaşlandıkça kolajen kaybeder. Kolajen üretimimiz 20’li yaşlarımızın başından itibaren yılda yaklaşık %1 oranında yavaşlamaya başlıyor. Kolajen kaybını etkileyen birçok faktör bulunmaktadır. Bu proteinin kaybı, cildinizin yapısını kaybetmesinin ve yaşlandıkça kırışmaya başlamasının bir nedenidir. Bu nedenle kolajen takviyeleri yaygın olarak şu amaçlar için kullanılır;

• Cilt yapısının korunması
• Yaraların iyileşmesi
• Yaşlanma karşıtı destek
• Eklem ağrıları
• Kemik kaybını önleme
• Kas kütlesini iyileştirme
• Saç ve tırnak sağlığı

Kolajen Çeşitleri

Vücutta 28 farklı kolajen türü vardır ve insan vücudunda en yaygın olanları; tip I, II, III, IV ve V’tir. Çeşitli kolajen türlerinin farklı amaçlara hizmet ettiğine inanılıyor. Örneğin; tip I ve III’ün ciltte, tip II’nin ise eklemlerde ve kıkırdakta bulunduğu tespit edilmiştir. Aslında çoğu uzman bunun aynı protein olduğunu belirtmiştir. Kolajen takviyelerinin tıpkı içerdikleri kolajen tipleri gibi, piyasada birçok farklı türü de bulunmaktadır. Örneğin hidrolize kolajen, vücudun beslenme yoluyla alabileceği kolajenden daha kolay emilmesine yardımcı oluyor. Kolajen takviyeleri ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz.

Günlük Kolajen İhtiyacı Ne Kadardır?

Aslında günde ne kadar kolajen alınması gerektiğine dair henüz resmi bir açıklama yapılmamıştır. Bu nedenle almanız gereken kolajen miktarı hangi formu aldığınıza ve neden kullandığınıza bağlıdır. Bu konuda uyulması gereken en iyi kural ise satın alınan ürünlerin etiketlerini okumaktır.

Kapsül veya toz halinde atılan hidrolize kolajen diğer türlere göre daha kolay emildiği için takviyelerde kullanılan en yaygın formlardan biridir. Yapılan çalışmalar her gün 2.5-15 gram hidrolize kolajen peptit almanın güvenli ve etkili olabileceğini göstermektedir. Günlük 2.5 gramlık küçük bir doz bile eklem ağrıları ve cilt sağlığına fayda sağlayabilir.

Çoğu kolajen takviyesinde ambalaj üzerinde önerilen günlük bir doz vardır. Ayrıca günlük önerilen miktarlar dışında takviyelerin kolajen içerikleri de önemli ölçüde değişebilir.

Burada dikkat edilmesi gereken nokta şudur; çoğu insan dengeli bir beslenme ile kolajen üretimine katkıda bulunurken, bazıları ise ne kadar doğru beslenirse beslensin çeşitli faktörlerden dolayı vücudu yeterli kolajeni sağlayamayabilir. Bu nedenle vücudun ne kadar kolajene ihtiyacı olduğunu belirlemek için doktorunuzla görüşmeniz en sağlıklısı olacaktır.

Çok Fazla Kullanabilir Misiniz?

Kolajen genellikle sağlıklı bireyler için güvenli ve toksik olmayan günlük takviye olarak kabul edilir ve çoğu insan olumsuz yan etkiler yaşamaz. Yine de bazı kişiler aşırı tokluk hissi veya mide şikayetleri gibi belirtiler yaşayabilirler. Bu nedenle bu takviyelerin önerilen dozları dışına çıkmamak ve kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışmak en iyisidir.

Burada bilmemiz gereken şey kolajenin bir protein formu olduğudur. O halde günlük alınması gereken kolajen miktarı için ilk adım vücudunuzun günlük ihtiyaç duyduğu protein miktarını karşılamayı hedeflemektir. Yeterli hayvansal protein kaynakları içeren dengeli bir beslenme ile çoğu yetişkin kolajen üretiminin artırırken, bazı insanlar da eklem sağlığı, cilt ve saç sağlığı için kolajen takviyeleri almayı tercih edebilir. Kolajen üretimini artıran besinler ile ilgili bilgi almak için buradaki yazıya göz atabilirsiniz. Pek çok kolajen takviyesi türü vardır ve seçeceğiniz tür günlük ne kadar almanız gerektiğini belirler.

Günlük Alınması Gereken Kolajen Miktarı Nedir? Kaybettiğiniz Kolajeni Geri Kazanın yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Kolajen Üretimini Artıran Besinler

Bazı besinler vücudun kolajen üretmek için kullanabileceği amino asit adı verilen proteinler içerir. Glisin, prolin, lizin, lösin gibi bazı temel amino asitler kolajen sentezi için oldukça önemlidir. Ayrıca C vitamini, çinko, bakır gibi bazı vitamin ve mineraller de kolajen sentezine yardımcı olur.

1. Kemik Suyu

Kemik suyu, en iyi bilinen ve popüler kolajen kaynaklarından biridir. Kemik suyu kemiklerden ve bağ dokusundan yapıldığı için kalsiyum, magnezyum, fosfor, kolajen, glukozamin, kondroitin, amino asitler ve diğer birçok besin maddesi içerir. Bununla birlikte her kemik suyu, diğer bileşenlerle birlikte kullanılan kemiklerin kalitesi nedeniyle farklıdır.

2. Tavuk

Pek çok kolajen takviyesinin tavuktan elde edilmesinin bir nedeni vardır. Herkesin sevdiği bu beyaz et bol miktarda bağ dokusu içerir. Bu dokular, tavuğu zengin bir kolajen kaynağı yapar.

3. Balık

Genel olarak balık, kolajen üretmek için gereken amino asitler açısından zengin olduğu için, zaten harika bir seçenektir. Ama pulları çıkarıldıktan sonra balığın derisinin neden bu kadar pürüzsüz olduğunu hiç merak ettiniz mi? Bunun nedeni, ciltteki kolajenin çoğunu oluşturan yüksek bir Tip 1 kolajen içeriğinin olmasıdır.

4. Yumurta Beyazı

Yumurta diğer hayvansal ürünler gibi bağ dokuları içermemesine rağmen, kolajen yapmak için gereken amino asitleri taşır. Yumurta beyazı kolajen üretimi için gerekli amino asitlerden biri olan büyük miktarlarda prolin içerir.

5. Turunçgiller

C vitamini kolajen üretimi sırasında amino asitleri birbirine bağlamaya yardımcı olur. Bu nedenle portakal, greyfurt, limon gibi C vitamini içeren turunçgiller tüketmek önemlidir.

6. Kırmızı Meyveler

Çilek, böğürtlen, ahududu, yaban mersini… Hepsi ciltte harikalar yaratan mükemmel C vitamini kaynaklarıdır. Kırmızı meyveler cildi hasardan koruyan antioksidanlar bakımından zengindir.

7. Koyu Yeşil Yapraklı Sebzeler

Ispanak, kara lahana, pazı gibi yeşillikler renklerini antioksidan özellikleriyle bilinen klorofilden alırlar. Bazı çalışmalar, klorofil tüketmenin ciltteki kolajen miktarını artırdığını göstermiştir.

8. Baklagiller

Baklagiller, cildinize yardımcı olacak birçok mineral ve protein içerir. Fasulye, nohut gibi baklagiller kolajen üretimi için gerekli amino asitleri içeren yüksek proteinli besinlerdir.

9. Domates

Domates kolajen üretimi için gerekli olan yüksek C vitamini seviyelerini içerir. Ayrıca cildi güneşin verdiği zararlardan ve kolajen yıkımından koruduğu bilinen likopen adı verilen antioksidan içerir.

10. Kırmızı Dolmalık Biber

Kırmızı dolmalık biber kolajen sentezinde yer alan temel besin maddelerinden biri olan yüksek miktarda C vitamini bulunur. C vitamini deposu be sebze, yaşlanma belirtileriyle savaşabilecek bir anti-enflamatuar bileşik olan kapsaisin içerir.

Kolajen cildin yapısını, esnekliğini ve gerilmesini sağlayan proteindir. Pek çok kolajen türü vardır, ancak vücudumuz esas olarak tip 1, 2 ve 3’ten oluşur. Yaşlandıkça cildimiz her yıl daha az kolajen üretir. Kolajen üretimini artıran besinler tüketmek, vücuttaki kolajen seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir. Kolajen seviyelerini artırmak için kolajen takviyeleri de kullanmayı tercih edebilirsiniz. Kolajen takviyeleri ile ilgili bilgi almak için buradaki yazımıza göz atabilirsiniz.

Cildinizi Yenileyecek Kolajen Üretimini Artıran 10 Süper Besin yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Cilt Üzerindeki Kırışıklıklara İyi Gelen Yağlar

Bitkisel yağlar uçucu yani esansiyel yağlar ve sabit yani taşıyıcı yağlar olmak üzere iki gruba ayrılır. Esansiyel yağlar daha güçlü olduğu için sabit yağlar ile seyreltilerek kullanılmalıdır. Bitkisel kökenli kırışıklık giderici yağlar ile ilgili doğru kullanım için nelere dikkat edilmeli, hangi yağlar tercih edilmeli, nasıl kullanılmalı ve riskleri nelerdir?

1.Antioksidan İçerikli Bitkisel Yağları Tercih Edin

Bazı esansiyel yağlarda bulunan antioksidanlar, hücresel hasara yol açan serbest radikallere karşı savaşarak kırışıklıklar üzerinde etkili olabilirler. Bu uçucu yağlar hava kirliliği, güneş ışığı, sigara gibi günlük çevresel streslerin zararlı etkilerini önlemeye yardımcı olabilirler.

Limon Yağı

Bu güçlü antioksidan, C vitamini bakımından zengindir ve genellikle yaşlanma karşıtı cilt bakım ürünlerinde de kullanılır. Limon yağı C vitamini içeriği ile cilt hasarını azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak limon gibi narenciye yağlarını uyguladıktan sonra, güneşten kaçınmak ya da bunları yatmadan önce uygulamak akıllıca olacaktır.

Biberiye Yağı

Biberiye, antioksidan ve antimikrobiyal özellikleriyle bilinen bir bitkidir. Biberiye yağında bulunan antioksidanlar, serbest radikallerin cildin elastikiyetini bozmasını engelleyerek kırışıklıkların önlenmesine yardımcı olabilir.

Havuç Tohumu Yağı

2012 yılında yapılan bir çalışmada araştırmacılar, havuç tohumlarının bazı antioksidan etkilere sahip olduğunu belirtti. Antioksidanlar, serbest radikallerin sebep olduğu hücre zararını ve dolayısıyla yaşlanmayı önlemeye yardımcı olabilir.

2.Nemlendirici Özellikli Bitkisel Yağları Tercih Edin

Nem, cildinizde su tutmaya yardımcı olur ve yaşlandıkça cildinizdeki doğal nem seviyesi düşme eğilimindedir. Nemlendirici etkili bitkisel yağlar cilt hücrelerinin yenilenmesini artırarak, kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir.

Gül Yağı

Araştırmalar, gül yağının antioksidan, antibakteriyel ve antienflamatuar özelliklere sahip olabileceğini düşündürmektedir. Gül yağı ayrıca kızarıklığı ve gergin görünümlü cildi azaltmaya yardımcı olabilecek iltihap önleyici etkilere sahiptir.

Sandal Ağacı Yağı

Esansiyel bir yağ olan sandal ağacı, cildinizin su tutmasına yardımcı olan nemlendirici özelliklere sahiptir. Cilt yeterince nemlendiğinde daha dolgun görünerek, ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü azaltabilir.

Neroli Yağı

Neroli uçucu yağı, acı portakal olarak bilinen turunç ağacı çiçeklerinden yapılır. Kırışıklık tedavisi için neroli yağı, cilt elastikiyetini artırmaya yardımcı olabilir.

Sığla Yağı

Ülkemizde Muğla civarında yetişen sığla ağacından elde edilen bu esansiyel yağ, antiseptik özelliği nedeniyle yaraların iyileşmesini kolaylaştırır. Sığla yağı, koyu lekeleri açarak cilt tonunu eşitlemeye yardımcı olur.

İlginizi Çekebilir

A’dan Z’ye Tüm Adımları İle Korelilerin Cilt Bakım Rutini ve Güzellik Sırları

19 Kasım 2021

Sahte Kozmetik Ürün Nasıl Anlaşılır? Kozmetik Ürün Orjinallik Sorgulama Nasıl Yapılır?

17 Nisan 2020

3.Esansiyel (Uçucu) Yağlarla Birlikte Sabit (Taşıyıcı) Yağları Kullanın

Cildinize uçucu (esansiyel) bir yağ uygulamadan önce, cildinizi tahriş etmemesi için sabit (taşıyıcı) yağlar ile seyreltmeniz gerekir.

Jojoba Yağı

Jojoba yağı bol nem sağlar ve bu da onu uçucu yağlar için harika bir taşıyıcı yağ yapar. Jojoba yağı ayrıca akne, iltihap ve kolajen uyarımı için de kullanılır.

E Vitamini Yağı

Beslenme açısından bakıldığında, E vitamini güçlü bir antioksidandır. E vitamini yağı cilt tonunu eşitlemeye ve cildi onarmaya yardımcı olur.

Üzüm Çekirdeği Yağı

Tarihsel olarak, eski Yunanlılar bu yağı tıbbi amaçlar için kullandılar. Antioksidan özelliklere sahip üzüm çekirdeği yağı, hem cilt besleyici hem de gençleştirici bir etki sunar.

Kayısı Yağı

Kayısı tohumlarından yapılan bu yağ, yüksek E vitamini içeriğine sahiptir. Kayısı yağı özellikle kuru ciltler ve kırışıklıklar için idealdir.

Badem Yağı

Badem yağı, diğer yağlar gibi cilt besleyici ve gençleştirici özelliklere sahiptir. 2018 yılında yapılan bir araştırmaya göre badem yağı, egzama ve sedef hastalığı gibi cilt hastalıklarında kullanılan önemli antienflamatuar faydalara sahiptir.

Bitkisel yağlar doğal olarak elde edilse de tamamen risksiz değildir ve bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Uçucu yağları cildinize uygulamadan önce seçtiğiniz bir sabit yağla seyreltmeniz gerekir. Alerjik reaksiyonlara karşı yama testi uygulamak doğru olacaktır. Kullanacağınız serum karışımını bileğinizin iç kısmında deneyerek herhangi bir reaksiyon verip vermediğini deneyebilirsiniz.

Kırışıklıklara iyi gelen yağlar kullanmanın dışında, kırışıklıkların gelişimini yavaşlatmak için sigaradan kaçınmak, güneş ışığına fazla maruz kalmamak, bol su içmek ve antioksidanlar açısından zengin besinler tüketmek de önemlidir. Ayrıca bitkisel yağları cilt bakım rutininize eklemeden önce olası riskler için dermatoloğunuzla veya doktorunuzla görüşebilirsiniz.

Kırışıklıklara İyi Gelen Yağlar İle Kendi Yaşlanma Karşıtı Serumunuzu Yapın yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Sağlıksız bir beslenme metabolizmanıza zarar verebilir, fazla kilolara sebep olabilir, kalp, karaciğer gibi organlara zarar verebilir. Ancak yedikleriniz başka bir organınızı daha etkiler-Cildinizi! Bununla birlikte ne kadar direnmeye çalışsak da cildimiz doğal olarak yaşlanıyor. Cildimiz güneşe, kimyasallara ve yetersiz beslenmeye maruz kalınca, kırışıklıklar ve yaşlılık lekeleri zamanla kaçınılmaz oluyor. Sonuçta cildimiz, vücudumuzun iç problemlerini yansıtan ilk kısmıdır. Cilt sağlığınıza iyi gelecek besinlerden en iyilerini sizler için seçtik.

Cilt Sağlığına İyi Gelen Besinler

Yağlı Balık

Somon, uskumru gibi yağlı balıklar, cilt sağlığını korumak için önemli olan zengin omega 3 yağ asitleri kaynaklarıdır. Omega-3 yağ asitleri cildin kalın, esnek ve nemli kalmasına yardımcı olmak için gereklidir.

Avokado

Avokado, sağlıklı yağlar bakımından zengindir. Cildin esnek ve nemli kalmasına yardımcı olmak için bu yağların yeterli miktarda alınması esastır. Ayrıca sağlıklı bir cilt için gerekli olan E ve C vitaminleri içerir. 100 gramlık bir porsiyon veya yaklaşık bir avokado, günlük E vitamini ihtiyacının % 14’ünü ve C vitamini ihtiyacının % 11’ini karşılar.

Ceviz

Ceviz hem omega 3 hem de omega 6 yağ asitleri bakımından zengindir. Ayrıca ceviz, cildinizin düzgün çalışması ve sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu çinko, E vitamini, selenyum ve protein gibi diğer besin maddelerini de içerir.

Kırmızı Dolmalık Biber

Kırmızı biber mükemmel bir beta karoten kaynağıdır. Cilt yaşlanmasına neden olan güneş radyasyonu ve serbest radikallere karşı cildi korur. Bir bardak (149 gram) doğranmış kırmızı dolmalık biber, günlük A vitamini ihtiyacının % 156’sını ve günlük C vitamini ihtiyacının % 211’ini etkileyici bir şekilde sağlar.

Brokoli

Brokoli çinko, A vitamini ve C vitamini dahil olmak üzere cilt sağlığı için önemli olan birçok vitamin ve mineralle doludur. Ayrıca beta karoten gibi çalışan bir karotenoid olan lutein içerir. Lutein, cildinizin kırışıklıklara neden olan oksidatif hasardan korunmasına yardımcı olur.

Bitter Çikolata

Çikolata yemek için bir nedene daha ihtiyacınız varsa, o da kakaonun cilt üzerindeki olağanüstü etkileridir. Bitter çikolata, cildi güneş hasarından koruyan flavanol adı verilen antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar ayrıca cilt kırışıklıkları ve cilt dokusunu iyileştirici özelliktedir. Unutmayın kakao içeriği arttıkça flavanol içeriği de artar. Bu yüzden en az %70 kakao içeren çikolataları tercih edin.

Domates

Domates iyi bir C vitamini kaynağıdır ve likopen dahil tüm önemli karotenoidleri içerir. Bu karotenoidler cildinizi güneş hasarından korur ve kırışmayı önlemeye yardımcı olur. Domates gibi karotenoid açısından zengin gıdaları zeytinyağı gibi sağlıklı yağlarla birlikte tüketmek, likopenin vücutta emilimini önemli ölçüde artırır.

Yeşil Çay

Yeşil çay, vücudu serbest radikallere karşı koruyabilen antioksidanlar bakımından zengindir. Yeşil çay, diyabet, insülin direnci, inflamasyon ve kalp hastalığına karşı savaşabilen polifenol adı verilen antioksidanlar bakımından zengindir. Bu antioksidanlar cildi güneş hasarından korur, cildinizin ana proteinin olan kolajeni korumaya yardımcı olur ve yaşlanma belirtilerini azaltır.

Siyah Üzüm

Siyah üzüm yaşlanma etkilerini azaltan bir bileşik olan resveratrol içerdiği için oldukça ünlüdür. Resveratrol, cildinize zarar veren serbest radikallerin yapısını bozarak cildinizin yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.

Yaşlanma, yaşamın önlenemeyen doğal bir parçasıdır. Ne yazık ki zamanı geriye getirmenin bir yolu yok. Bununla birlikte cilt sağlığına iyi gelen besinler daha sağlıklı ve genç görünmenize yardımcı olurlar. Yedikleriniz cilt sağlığınızı önemli ölçüde etkiler.

Daha Genç Görünmenize Yardımcı Olacak Cilt Sağlığına İyi Gelen Besinler yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.

Peki kolajen nedir? Kolajen vücudumuzdaki en bol proteindir. Kemik, deri, kas, tendon ve bağların temel yapı taşlarından biridir. Kolajen ayrıca kan damarları, kornealar ve dişler de dahil olmak üzere diğer birçok vücut bölgesinde bulunur. Kısaca kolajeni tüm bunları bir arada tutan “yapıştırıcı” olarak düşünebilirsiniz. Aslında, kolajen kelimesi de  Yunanca “yapıştırıcı” anlamına gelen “kolla” kelimesinden gelmektedir. 

Kolajen cildimizin yüzde 80’ini oluşturur. Ancak yaşlandıkça, vücudumuz doğal olarak kolajen üretimini azaltmaya başlar. 20’li yaşlardan itibaren ise her yıl kollajenin yaklaşık yüzde 1’i kaybolmaya başlar. Bu da maalesef daha kuru cilt anlamına gelir. Güneşe maruz kalma, sigara dumanı ve kirlilik de kolajen yıkımını hızlandırabilir. Kolajenimizi, özellikle yaşlandıkça ve vücudumuzun doğal kolajen üretimi azaldıkça desteklemek bu yüzden çok önemlidir. Bazı çalışmalar, birkaç ay boyunca kolajen takviyeleri almanın cilt elastikiyetini  ve yaşlanma belirtilerini iyileştirebileceğini göstermektedir. 

Kolajen Faydaları Nelerdir? Kolajen Desteği Ne İşe Yarar?

Cildinizin yaşlanmasını yavaşlatabilir.

Kollajen cildinizin önemli bir bileşenidir ve cildin güçlendirilmesinde rol oynar. Ayrıca cilt elastikiyetinin artmasına ve cildin nemlenmesine fayda sağlayabilir. Yaşlandıkça, vücudunuz daha az kolajen üretir, bu da kuru cilt ve kırışıklıkların oluşumuna neden olur. Bununla birlikte yapılan  çalışmalar, kolajen içeren takviyelerin kırışıklıkları ve kuruluğu azaltarak cildinizin yaşlanmasını yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Eklem ağrısını hafifletmeye yardımcı olur.

Kollajen, eklemleri koruyan doku olan kıkırdağın bütünlüğünü korumaya yardımcı olur. Yaşlandıkça vücuttaki kollajen miktarı azalır ve eklem bozukluklarının gelişme riski de artar. Bazı çalışmalar, kolajen takviyeleri almanın osteoartrit yani kireçlenme semptomlarını iyileştirmeye ve genel olarak eklem ağrısını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. 

Kemik kaybını önleyebilir.

Kemiklerimiz çoğunlukla kolajenden oluşur, bu da onlara yapı kazandırır ve onları güçlü tutmaya yardımcı olur. Vücudunuzdaki kolajen yaşlandıkça bozulursa, kemik kütlesi de bozulur. Bu da, düşük kemik yoğunluğu ve daha yüksek kemik kırığı riski ile bağlantılı olan osteoporoz yani kemik erimesi gibi koşullara yol açabilir. Çalışmalar, kolajen takviyeleri almanın vücutta osteoporoz gibi kemik bozuklukları risklerini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir .

Kas kütlesini artırabilir.

Kas dokusunun% 1-10’u kollajenden oluşur. Bu protein, kaslarınızın güçlü ve düzgün çalışmasını sağlamak için gereklidir. Çalışmalar, kollajen takviyelerinin, yaşlanma ile  birlikte ortaya çıkan kas erimesi, kas kütlesi kaybı olan sarkopeni hastalarında kas kütlesini artırmaya yardımcı olduğunu göstermektedir. 

Kalp sağlığının desteklenmesine yardımcı olabilir.

Kolajen, kalbinizden vücudunuzun geri kalanına kan taşıyan kan damarları olan arterlerinize yapı sağlar. Yeterli kollajen olmadan, arterler zayıf ve kırılgan hale gelebilir. Araştırmalar kolajen takviyeleri almanın  sağlıklı bir kardiyovasküler sistemin desteklenmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.

Kolajen desteği akne ve sivilce oluşumunu önlemeye yardımcı olması, saç ve tırnakların gücünü artırması gibi başka sağlık yararları olduğu da söylenir. Ancak bunlar henüz kapsamlı bir şekilde incelenmemiştir. Bununla birlikte, kolajen takviyelerindeki kolajen hidrolize edilmiş yani parçalanmış olduğundan, gıdalardaki kollajenden daha verimli bir şekilde emildiği düşünülmektedir. Kolajen takviyeleri genellikle güvenlidir ve  kullanımı oldukça kolaydır. Kolajen faydaları bakımından bu kadar popüler iken kesinlikle denemeye değer.

Kolajen Desteği Ne İşe Yarar ? Kolajen Takviyeleri Kullanmanın En Önemli 5 Faydası yazısı ilk olarak zencefilgiller.com üzerinde yayınlanmıştır.